橙汁虾球材料：草虾6尾、鸡蛋1颗、柳橙汁100cc、太白粉少许、彩椒丁少许、小黄瓜适量、鸡粉少许、盐少许
橙汁虾球的做法

1、草虾去壳去头尾后，在虾背上划一刀后剔除肠泥再洗净。

2、草虾和盐、鸡粉、太白粉、鸡蛋混合抓匀后，再均匀沾裹上一层薄薄的太白粉，静置3分钟。

3、油热至摄氏180度，转小火，放进草虾炸约1分钟至半熟，捞出，转大火把油加热至摄氏200度，再放进炸过的草虾炸30秒逼出油后出锅。

4、另起一锅，倒入柳橙汁，中火煮滚后加少许太白粉水勾芡，转小火，再放入炸过的草虾拌匀即出锅。

5、最后用小黄瓜片摆盘，并撒上彩椒丁装饰就可以了。
可以的
1、吃虾时最好不要大量喝啤酒。因为那样会产生过多的尿酸，而引起痛风。吃虾时可配以干白葡萄酒，因为其中的果酸具有杀菌与去腥的作用。
2、虾与部分水果同时吃时应注意，虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，若与含有鞣酸的水果如柿子、山楂、石榴、葡萄等同吃，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙结合形成鞣酸钙后刺激胃肠，引起不适，出现呕吐、头晕、腹泻腹痛等症状。海鲜与上述水果同吃，至少间隔2小时。
扩展资料：
1、吃橙子先后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会凝固，影响消化吸引。
2、橙子与虾不宜同食：橙子含有单宁，虾富含钙。同食会发作不易消化的物质，易刺激胃，呈现呕吐等征兆。
3、橙子与猪肉不宜同食：橙子中的单宁会与猪肉中的蛋白质结合，生成不利于人体消化的物质，从而发生恶心、腹痛等症状。
4、橙子忌与槟榔同食，槟榔有祛痰止咳、消食醒酒、宽胸止吐、驱虫等感化。
参考资料来源：搜狗百科-橙子
参考资料来源：人民网-橙子摇一摇真会更甜?吃橙子的注意事项
参考资料来源：搜狗百科-虾
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