将芒果沿核剖开,剖下的半片反过来肉面朝上,用刀划菱形至皮,但不将皮切破。再将皮向上顶,此时果肉象菠萝般,以刀切下入碗中,可加少量酸奶,口味更好。最好切成小块,用牙签送到口内,尽量不要碰到嘴唇周围,吞入口内会更保险,碰过芒果汁后要注意洗手。
切成块状
先给芒果削皮,削完皮之后,从下向上,削成一块一块,可以摆在小碟子里,用牙签扎着一块一块吃。这样即使是小朋友吃,也不会弄得满身都是
切成网状
这种吃法比较适合大快朵颐的人,芒果一切为二,再切好的一半上先竖切,再横切,从两头弯一下,芒果肉就全部露出来了,这样吃法很过瘾
切成牙状
芒果从中间切开一分为二,像切西瓜一样,切成一片一片,摆在碟子了,招待客人,既美观又干净
切成花状
芒果削完皮之后,从下向上,一刀一刀且为片状,切完后忙每一片果肉稍微向下压,这样切出来的芒果很是漂亮,像花一样
当然也可以剥开皮直接吃,虽然很不美观。但是吃的很随意
芒果的吃法有很多,可以先把皮剥开,而后吃里面的肉。还可以是把皮削掉,把肉切成一小块一小块的,放在盘子里,粘上白糖吃。第三种吃法是用刀把芒果切成两瓣,把里面的壳去掉,再把两瓣芒果肉用刀横着切几刀,竖着切几刀,让它的肉切成一个个小方格,然后洒上白糖,拿起一瓣芒果,用两手把芒果向里一翻,芒果肉就变成一个个正方型的小方块,像一个海上城市,用口一咬,芒果肉就全被我们吃掉了,这也算是一种吃法吧。 芒果还可以做菜,做饮料 禁忌:1.芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食; 2.过食芒果对人的肾脏有害,所以,患急、慢性肾炎的病人应忌食芒果。到医院去探望肾炎病人时,切忌带芒果去; 3.哮喘患者,亦应遵照医生咐嘱戒吃; 4. 饱饭后不可食用芒果; 5.且不可与大蒜等辛辣物品共食,否则使人发生“发黄病”。
将芒果沿核剖开,剖下的半片反过来肉面朝上,用刀划菱形至皮,但不将皮切破。再将皮向上顶,此时果肉象菠萝般,以刀切下入碗中,可加少量酸奶,口味更好。最好切成…
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