橙子性味酸凉，具有行气化痰、健脾温胃、助消化、增食欲等药用功效。
橙子是一种营养价值高的水果，尤其富含维生素C、果胶、膳食纤维和矿物质，适量食用有利健康。从现代医学以及营养学角度，食物没有性寒或性温的说法，但在中医的理论中认为，橙子是寒性水果。
相克食物：虾、槟榔、蛤蜊、牛奶
溃疡病 溃疡病是夏橙的主要病害，每次新梢长2~3厘米时喷第一次药，到“自剪”时再喷施1次。药剂可选用30%氧氯化铜500~600倍、14%铬氨铜（溃疡灵）水剂300~500倍、77%可杀得600~700倍、72%硫酸链霉素2000-3000倍、代森锌500~800倍等，每次梢期2~3次，每次相隔10天。
橙子（学名：Citrus sinensis 英语：orange），是芸香科柑橘属植物橙树的果实，亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。
鲜橙汁 将橙子里的水分榨出来就可以得到一杯鲜橙汁。鲜橙汁味道酸甜，含有丰富的维生素C。
（1）最方便也是最快最常用的方法：用刀从中间切开，大的切六瓣，小的切4瓣。然后每瓣将皮从一端分开。
果实采收 根据柑桔果实成熟度、用途、市场需要等确定期采收。雨天及果面露水未干时不宜采果。采果者应戴手套，用圆头果剪将果实连同果柄一起剪下，再剪平果蒂，轻拿轻放。按从外到内，从上到下的顺序采摘果实。要求所有盛果的容器内壁光滑，采下的果实应及时运往包装场或储藏库。避免日晒雨淋。
橙子是一种凉性、味道酸甜可口的水果，具有多种营养物质。 橙子营养丰富，中医学认为橙子性凉，味甘、酸，归肺脾、胃经。橙子具有健脾温胃、化痰、助消化、增进食欲，降低血脂、增强毛细血管韧性等食疗保健功效，偶尔食用橙子对人体有很多好处。
蒸盐橙子的功效与作用
以前人们只知道橙子是一种可以直接食用的水果，但是近年来，蒸盐橙子作为一种特殊的食材逐渐受到人们的关注。它具有丰富的营养价值和独特的口感，被广泛应用于烹饪…
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