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柑橙橘富含满满的维C和胡萝卜素,且品种丰富,你分得清它们的区别吗?

橙子资讯 · 2023-10-27 · 阅读量 


赣南脐橙


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      果型大,甜酸适度,风味浓甜芳香,含果汁55%以上


伦晚脐橙


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      易剥皮,肉质紧密脆嫩,汁多化渣,酸甜适度


血橙


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      果皮难剥,含花青素,肉质紧密,颜色越深越甜


沃柑


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      甜度高于同类柑橘,有“柑王”之称,细嫩化渣多汁


皇帝柑


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      纯甜无酸,入口化渣,多吃不上火,在古代是贡柑


耙耙柑


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      果型比较大,囊壁薄容易化渣,无核,风味浓郁


砂糖橘


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      个头小,水分大,含糖量高,果肉细腻,入口化渣


云南蜜桔


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      皮薄易剥,甜中带酸,果肉脆嫩多汁,口感层次丰富


冰糖橙


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      橙子界的天花板,甜度高,清新甘甜,汁水丰富


柑橘橙的区别?



      通常个头较小,形状较扁,外皮软而薄,而且不太紧实,果肉软甜多汁,瓣与瓣之间连接松散



      柑是橘和橙的杂交,果皮和果肉都比橘子更紧实,但是比橙子又略软一点



      皮比较厚,皮和果肉连接紧实,没有空隙,不容易剥开,果肉的口感更「脆」


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