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血橙跟虾一起吃要不要紧？

橙子吃法 · 2023-09-28 · 阅读量

血橙和海鲜一起吃的话可能会出现一些不良症状，如果是淡水类的海鲜就没事，如果还是不放心的话咨询一下专家比较好，

为什么虾不可以和橙子一起吃？

橙子：忌与箩卜同食，同食诱发甲状腺肿；忌与牛奶、蟹、蛤同食。
虾：禁同时服用大量维生素C，否则，可生成三价砷、能致死。不宜与猪肉同食，损精；忌与狗、鸡肉同食；忌糖。
吃了虾后千万不能吃苹果,这也是相克的

虾和橘子可以同时吃吗？隔几个小时可以吗？

虾与橘子是不能同时吃的，间隔六小时后可以吃的，还可以多喝水代谢快。因为虾中含有的物质遇到维生素C会产生化学反应，产生剧毒的含砷物质。
鱼虾含丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与某些水果如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等果同吃，就会降低落蛋白质的营养价值。而且水果的某些化学成分容易与海鲜中的钙质结合，从而形成一种新的不容易消化物质。这种物质会刺激胃肠道，引起腹痛、恶心、呕吐等症状。因此，海鲜与这些水果同吃，至少应间隔半小时。
扩展资料：
介绍一道油焖大虾。配方：八只对虾、姜、蒜、香葱、白糖、番茄酱、生抽、料酒、盐。
1、新鲜对虾，剪去须、爪、嘴，以整齐美观，入口方便

2、从背部剪开，至尾端，挑去黑线。剪口不要正中，偏一点为宜，以免破坏黑线

3、清洗干净，控净水分备用。姜蒜切细（约1:3），香葱切段

4、锅中多倒油，烧至约6、7成热，投入大虾，迅速翻面，变红起酥即捞出

5、锅中留少许油，下姜蒜炒香，中火，下番茄酱（约3小匙），或去皮切碎的西红柿（只要约3小匙的量），炒出红油

6、投入大虾，沿锅边烹入少许料酒、生抽（不能是深色酱油），洒入约3小匙白糖，以炒勺轻压几下虾脑，挤出红汁，大火炒匀，倒入约小半碗温水，大火烧开，小火盖闷

7、约1、2分钟后，开盖，投入葱段，加盐调味，大火收汁，约20来秒，见汤汁收紧、油亮、颜色变深时，即可出锅

参考资料来源：搜狗百科——海鲜

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