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耙耙柑和果冻橙的区别?

橙子再加工 · 2023-10-07 · 阅读量 

耙耙柑和果冻橙是不一样的

1.从两者的品种来看。果冻橙也叫爱媛38号。它是由“南香和西子香”杂交培育而成。而粑粑柑学名是春见柑橘。是由清见桔橙和F-2432椪柑杂交培育而成。

2.从果冻橙和粑粑柑的上市时间来看。果冻橙的果实膨大期为5月中旬至9月中旬。11月初完全着色。11月上旬即可采摘上市。而粑粑柑的果实在11中下旬会完全着色。在12月中旬会完全成熟。

3.从果冻橙和粑粑柑的外形来看。果皮的外形比较圆润。颜色为橙红色。果皮较薄、光滑、肉质紧实。每颗果实重量均重约为200克。而粑粑柑呈高扁圆形、倒阔卵形。肉质脆嫩。无籽或少籽。

柑橘的口感都是属于润口化渣的类型,果冻橙就像它名字一样,吃起来像果冻一样,耙耙柑也一样。两者柑橘水份饱满,含糖量都非常高。

果冻橙含糖量12°—15°

耙耙柑含糖量14°—17°

再来说他们不同点:果冻橙属于四川地区的早熟水果,一般九十月份市场上就有卖了,而耙耙柑要等到大概过年。两者相差接近三个月。

果冻橙皮薄不易剥皮,剥皮吃的话容易满手黏上果汁。耙耙柑非常好剥皮,剥皮后果肉成块不散。

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