材料：橙1个 食盐三分之一勺
做法如下：
1.彻底洗净橙子，可在盐水中浸泡一会儿
2.将橙子割去顶，就像橙盅那样的做法
3.将少许盐均匀撒在橙肉上，用筷子戳几下，便于盐份渗入，另外用牙签插住橙子固定
4.装在碗中，盖上割去的橙顶，上锅蒸，水开后再蒸大约十分左右
5.取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起吃
橘子蒸盐买个橘子放一克左右的盐。橘子蒸盐是一种传统的使用方法，把橘子放盐以后蒸熟，盐橘子吃了以后对人的身体健康有很大的好处。
三分之一勺。
橘子蒸盐的主要成分是橘子。橘子具有祛痰的作用。盐在这里起辅助作用。最好放一点，或者拿三分之一勺。否则过多吃起来很苦。
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