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微波炉可以烤橙子吗?

橙子功效 · 2023-09-28 · 阅读量 

微波炉可以烤橙子,但不宜时间长了。

橙子中含有的有机酸、维生素等营养物质,长时间处于高温条件下,容易使营养流失,使橙子的营养价值降低。橙子皮中含有的那可汀、橙皮油长时间加热,容易使其变味、变苦,降低橙子的食用口感。

橙子放微波炉加热的正确方式是

橙子不同于橘子,橘子的外皮较薄,可以直接放微波炉中加热,而橙子的外皮较厚,直接放微波炉加热的话,一分钟以内可能没啥效果,所以,一般是将橙子洗净后,切片放入碗中,然后再放入微波炉中加热,随后趁热带汁水一起食用。

可以。


微波炉是一种可以加热食物的电器,因此烤橙子是可以用微波炉烤的,只不过橙子是一种水果,其中主要富含水分、膳食纤维、糖分、碳水化合物及维生素、矿物质等成分,所以很容易被加熟,而微波炉的加温速度很快,因此用微波炉烤橙子的话,一般只需用高温烤1分钟左右就可以了

食橙有什么好处?

一个中等大小的橙子可以提供人一天所需的维生素C,提高身体抵挡细菌侵害的能力。橙子能清除体内对健康有害的自由基,抑制肿瘤细胞的生长。所有的水果中,柑橘类所含的抗氧化物质最高,包括60多种黄酮类和17种类胡萝卜素。黄酮类物质具有抗炎症、强化血管和抑制凝血的作用。类胡萝卜素具有很强的抗氧化功效。这些成分使橙子对多种癌症的发生有抑制作用。

橙汁不能代替吃鲜橙:橙子中含有维生素A、维生素B1、镁、锌、钙、铁、钾等矿物质和无机盐,以及纤维和果胶,如果仅仅喝橙汁,保健效果会大打折扣。因为在榨汁的过程中,纤维几乎全部损失,维生素C和黄酮类、类胡萝卜素等损失得也比较多。

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