因为是个吃货,对饮品方面略有研究~分享一下我平时做的果汁。
首先说一下机器,一个是榨汁机,像苹果、梨、橙子这类水分高的水果可以用这个榨汁。
还有一个是破壁机,这个用来打碎一些水分少的水果,像猕猴桃、凤梨、火龙果。这些水果打出来比较粘稠,可搭配一定比例的梨汁一块儿打碎。(梨汁的相比橙汁、苹果汁味道不浓烈,比较白搭,你也可以研究自己喜欢的搭配)打的程度自己可以研究一下,像火龙果里面有籽,打得程度轻一些口感更好。
再另外说一些保存的问题,像梨汁这类容易氧化的水果(时间长明显有变色),最好现喝现做。
橙子和梨是可以一起榨汁的。
梨-味甘、微酸、性凉,入肺、胃经;具有生津、润燥、清热、化痰, 解酒的作用;用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。
主治: 热嗽,止咳,治咳热, 中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解 疮毒、 酒毒。具有下火,治便秘功效。
橙子-味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。
橙子中含量丰富的维生素C、P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。还含有丰富的维生素C、钙、磷、钾、β-胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯等物质。
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