用料
冷冻黄桃
1袋(750克)
冰糖
适量
现榨橙汁
半个
黄桃罐头(冷冻黄桃)的做法步骤
步骤 1
准备一袋冷冻黄桃
步骤 2
加水缓化,完全化后换一锅清水,没过黄桃即可
步骤 3
准备橙子榨汁,只要汁不要果肉,半个就够用,放多了口感不好,和冰糖一起放入锅中,大火煮开(糖多少根据自己口味,我就一汤勺就够了,加上橙汁,这样稍微有点酸甜口,我本人不喜欢太甜的)
步骤 4
煮开后撇去上面的浮沫,然后在调小火煮5分钟
步骤 5
关火后冰箱冷藏即可食用
原料:白凉粉、黄桃、清水、糖。
做法步骤:
第1步、白凉粉50克备用。
第2步、锅中倒入1200毫升清水。
第3步、烧开后边倒入白凉粉边快速搅拌均匀后煮一分钟,在加入少许白糖搅拌至融化。
第4步、将白凉粉水舀入杯子里。
第5步、放入黄桃,冷却后放入冰箱冷藏两小时。
第6步、取出后再在上面放入黄桃即可食用。
橙汁果冻:
材料:
明胶10g,水150ml,橙汁100ml,糖25g,柠檬汁适量
做法:
1、明胶加50ml水浸泡
2、浸泡好的明胶加入100ml水,加热搅拌均匀后关火,加入砂糖搅拌至融解,待凉
3、榨好的橙汁里面加入适量的柠檬汁
4、将明胶水加入橙汁中搅拌均匀
5、搅拌好的橙汁明胶水倒入模具
6、放入冰箱,3小时就可以吃了
橙汁棒冰
原料:
橙汁、玉米淀粉、白砂糖
做法
1、三勺玉米淀粉加两勺白糖用开水冲成透明玉色熟糊;
2、将橙汁与玉米淀粉糊混合,倒入模子中冰冻即可。
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