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生活中的常见液体PH值如下，其中酸性最强的是（　　）选项 1 2 3 4 物质玉米粥橙汁

橙子吃法 · 2023-09-18 · 阅读量

漂白液、肥皂水的pH大于7，显碱性；玉米粥、橙汁的pH小于7，显酸性，橙汁的pH比玉米粥小，所以橙汁的酸性最强．
故选B．

用橙子怎么做饮料要用普通材料

桔皮酱做法
1，桔子皮150克用水浸泡30分钟
2，换掉水以后，再放水煮10分钟
3，将皮取出里面的薄膜去掉，不然会很苦
4，切成小碎片
5，加入150克白糖，1勺白醋（柠檬汁更好）微波炉不加盖高火3分钟（没有微波炉的，用灶具小火10分钟）
然后再用搅拌机搅拌15秒再放入微波炉不加盖中火2分钟即可（没有微波炉的，用灶具小火再30分钟）
做好以后，放入瓶中，等它冷却后，盖上盖，放入冰箱冷藏即可。一周以后再吃啊，要不然会有苦味的。

玉米汁配什么有营养

玉米汁的做法详细介绍 菜系及功效：时尚饮品

玉米汁的制作材料： 主料：玉米
调料：配方为(％)：玉米汁80,白砂糖10,柠檬酸0．2,蜂蜜1．2,羧甲基纤维素0．01,蔗糖酯0．09,明胶0．08,琼脂0．24,水8．18。先将砂糖,羧甲基纤维素,蔗糖酯,明胶,琼脂热溶过滤,冷却后,与其它配料一同加入配料罐,搅拌均匀。

教您玉米汁怎么做，如何做玉米汁才好吃一、工艺流程

选料--→去苞衣、去须--→清洗--→灭酶--→冷却--→刮粒、取粒--→打浆--→过滤--→玉米汁--→混合调配--→均质--→过滤--→灌装--→封罐--→杀菌--→冷却--→成品

二、操作要点

1．原料选择：应选择鲜嫩饱满、呈金黄色、无病虫害、无腐烂的鲜玉米。

2．原料预处理：将玉米苞衣、须剥干净，并用清水清洗。

3．灭酶：将玉米棒放入沸水中煮制5分钟，破坏氧化酶，有利稳定色泽、改善组织和风味。

4．刮粒取粒：用自动刮粒机进行刮粒。

5．打浆过滤：将称好的玉米粒加入适量的水，用打浆机打浆，料液用离心机分离，去除残渣，然后用120目纱布过滤，澄清的液汁注入罐中备用。

6．配料：配方为(％)：玉米汁80，白砂糖10，柠檬酸0．2，蜂蜜1．2，羧甲基纤维素0．01，蔗糖酯0．09，明胶0．08，琼脂0．24，水8．18。先将砂糖、羧甲基纤维素、蔗糖酯、明胶、琼脂热溶过滤，冷却后，与其它配料一同加入配料罐，搅拌均匀。

7．调配均质：将配制好、混匀的配料加入到高压均质机中均质，使其组织达到均一、细嫩，避免产生分层沉淀。

8．装罐杀菌：将均质后的液汁装入洗净并消毒的玻璃瓶中并封盖。然后，采用高温瞬间杀菌，杀菌温度为121℃，时间30s(秒)。

9．冷却包装：将杀菌后的饮料分段冷却到40℃以下，在37℃保温库中存放一周后检验产品，然后包装出售。

提示：玉米汁饮料是一种营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。

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生活中的常见液体PH值如下，其中酸性最强的是（ ） 选项 1 2 3 4 物质 玉米粥 橙汁

用橙子怎么做饮料 要用普通材料

玉米汁配什么有营养

生活中的常见液体PH值如下，其中酸性最强的是（　　）选项 1 2 3 4 物质玉米粥橙汁

用橙子怎么做饮料要用普通材料