将橙子挤出的橙汁和玉米面一起搅拌搓成饼状或炸或蒸即可
玉米生的,需要煮的…不建议一起打…玉米含淀粉比较多…橙汁因此容易变少和变味
甜玉米一斤,洗干净后加水煮开,就像煮玉米糖水一样,这一步很重要,因为直接用生玉米来榨汁会有一股青涩的味儿,就算过后煮开了味道还是不能去掉,这也是用生榨法做玉米汁的不足之处。
2、玉米粒一定要煮透,不要因为玉米可以生吃、快熟而把时间缩短。煮的时间不够,榨出来的玉米汁会渣水分离的,喝起来就没有那种浓稠的口感了。
3、煮好的玉米放凉后就可以榨取了,加水要掌握分寸。不要太多也不要太少。我是三勺玉米四勺水榨的。
4、榨好后就可以直接饮用了。
所以说,最好喝的玉米汁是用熟榨法来做的,即先煮熟了玉米再榨,而不是榨了再煮,大家赶快试试吧 。
加点炼乳进去味道更好。
鲜榨橙汁的做法步骤
1
橙子去皮去筋切小块。
2
将橙子倒入料理机内,加适量温开水。(橙子与水比例1:1)
3
搅拌成汁即可。
4
倒入杯中即可享用。(也可过滤掉果渣)
小窍门
1、蔬果汁要随榨随饮,否则空气中的氧会使其维生素c的含量迅速降低。另外,蔬果汁虽然营养好喝,但也要适可而止,每日饮用200毫升最为适宜,而且,果汁不能代替水果。
2、宝宝5个月大时可以添加新鲜水果汁或水果泥,但不建议添加柑橘类及番茄类水果,因为这类水果容易引起孩子过敏。柑橘及番茄类水果在8个月的时候可以考虑添加,玉米类的食物同样要在宝宝8个月以后才能添加。
3、维生素C是可促进铁的吸收,有助于维持骨骼和牙龈健康,果汁中丰富的膳食纤维有助于宝宝的肠道健康,帮助宝宝好消化、不上火。
4、宝宝吃过或喝过柑橘类的食物或饮料后,应该至少等30分钟再刷牙。因为水果中的柠檬酸可暂时削弱牙釉质,暂时脆弱的牙齿会因为刷牙而受到侵蚀。
温馨提示:
一定要随榨随饮,放置时间久了就会变苦的。橙子一定要把皮和筋去干净。
希望以上建议有助于解决亲的问题,谢谢。
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