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经常喝橙汁有益健康么?

橙子功效 · 2023-10-04 · 阅读量 

俗话说“一天一个苹果保持身体健康”,而橙汁在这方面效果更佳。


研究人员报告:橙汁中的抗氧化剂(橙皮苷)具有改善血管功能,降低人的心脏病发病率的作用。橙汁中富含的抗氧化剂有益于血管的健康、血压的降低。


橙皮苷是一种以植物为基础的化合物称为类黄酮。 葡萄,红葡萄酒,绿茶,红茶,巧克力等也含有黄酮类化合物。越来越多的研究显示:类黄酮能改善排列在血管壁上的微小细胞的作用,这些细胞的作用即所谓的 “血管内皮功能”。如果这些细胞出现问题就有可能导致动脉阻塞,动脉阻塞是心脏病及中风发作的危险因素。


在这项研究中,有24名具有心血管疾病风险的健康的男性每天喝500毫升的橙汁(每500毫升橙汁含有292毫克的天然橙皮苷)。或一种与500毫升的橙汁含有相同热量,但含有584毫克橙皮苷的“虚拟”饮料。在研究过程中,每人每天喝这种饮料,连续一个月。


研究人员发现:当男人每天喝橙汁或橙皮苷强化饮料,他们有较好的血管内皮功能,显著降低舒张压。并且,与心血管疾病发展相关的基因表达谱得到了改善。

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