水果直接吃营养价值比较高，生活中我们都喜欢吃水果，因为水果不仅味道好，还含有很多维生素，以及体内所需要的营养物质，所以水果受到了大人和小孩的喜爱也是很正常的事情，但是会有一些人喜欢将水果蒸着吃，可能这也是一种习惯吧，但其实直接吃营养价值反而会更高。
虽然水果蒸熟吃之后味道也不错，而且也有一定的营养物质，但是在蒸的过程中一部分营养物质会流失，所以说想要获得更高的营养还是最好直接吃。有一些水果虽然也可以蒸着吃，但是蒸完之后味道没有生吃那么棒了，而且营养物质也会大量的流失，总之蒸着吃是一个不划算的方法，所以说最好还是直接吃，又方便、营养价值又高。
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虽然水果直接吃，营养价值比较高，但是对于一些特殊人群来说，也可以蒸着吃，比如说年龄比较小的宝宝，当孩子没有牙齿的时候，家长可以将水果捣成泥，或者是蒸熟之后给孩子吃，能够给孩子补充身体所需要的维生素，除此之外年龄比较大的一些老人牙口不好，一些比较硬的水果他们也咬不动，这个时候也可以将水果蒸熟，然后吃，能够补充身体的一些营养物质。
综上所述，水果直接吃比蒸熟吃的营养价值更高，平时我们要多吃新鲜的水果，给身体补充一些维生素，能够提高身体的免疫力，从而减少生病的几率。
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水果蒸着吃有营养吗
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