材料:新鲜橙子1个。盐少许。
做法:首先,彻底洗净橙子,放一小撮盐双手抱橙搓橙皮2一3 min;再将橙子顶开一个3/4的口,留个连接;用筷子戳几下,将少许盐均匀抹在橙肉上;装入碗,上锅蒸,水开后再蒸大约10 -20分钟左右;最后取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。
小提示:橙皮一定要洗干净,不然蒸出来会有一层黑黑的油状的东西。用盐可以起到一定消毒作用,盐不要放太多,否则影响口感和效果。
食材
橙子 1个 、 盐 3g
烹饪步骤
步骤1
把橙子上面横着切开,稍微压一下然后撒一丢丢盐不用太多哦,然后盖回去,用牙签戳紧。
步骤2
放入蒸箱蒸20分钟左右。
1
准备一个橙子,用盐水浸泡清洗干净,大约5分钟
2
然后把橙子的盖子切下来,大约整个橙子的五分之一左右
3
然后用一个筷子在橙子的当中戳几下,放入盐
4
然后盖好橙子的另一半,准备一个碗,上锅蒸,大约15分钟左右就好了
据说可以,我家有橙子园,小时候感冒咳嗽经常把橙子用火烤烧了吃,有效果
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