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盐蒸橙子怎么做的?

橙子功效 · 2023-10-07 · 阅读量 

材料:新鲜橙子1个。盐少许。


做法:首先,彻底洗净橙子,放一小撮盐双手抱橙搓橙皮2一3 min;再将橙子顶开一个3/4的口,留个连接;用筷子戳几下,将少许盐均匀抹在橙肉上;装入碗,上锅蒸,水开后再蒸大约10 -20分钟左右;最后取出后去皮,取果肉连同蒸出来的水一起吃。


小提示:橙皮一定要洗干净,不然蒸出来会有一层黑黑的油状的东西。用盐可以起到一定消毒作用,盐不要放太多,否则影响口感和效果。

食材


橙子 1个 、 盐 3g


烹饪步骤


步骤1


把橙子上面横着切开,稍微压一下然后撒一丢丢盐不用太多哦,然后盖回去,用牙签戳紧。


步骤2


放入蒸箱蒸20分钟左右。

1

准备一个橙子,用盐水浸泡清洗干净,大约5分钟

2

然后把橙子的盖子切下来,大约整个橙子的五分之一左右

3

然后用一个筷子在橙子的当中戳几下,放入盐

4

然后盖好橙子的另一半,准备一个碗,上锅蒸,大约15分钟左右就好了

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