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橙子发紫了还能不能吃?

橙子资讯 · 2023-10-14 · 阅读量 

1 不可以吃

2 因为橙子里面不可能是紫色的,通常橙子里面是橙色或黄色的果肉,紫色的果肉通常是一些特定的水果品种,如紫葡萄、紫皮李子等。

3 如果是其他水果里面有紫色的果肉,那么需根据具体情况判断是否可食用,因为有些紫色果肉的水果可能含有毒性成分。建议先进行了解和确认后再食用。

不建议食用橙子发紫的部分。橙子发紫通常是因为受到了低温冷冻或者受到了损伤,导致果肉中的花青素氧化沉淀所致。虽然不影响橙子的口感,但是已经发紫的部分可能会存在微生物污染或者品质下降的风险,因此不建议食用。建议选择色泽鲜艳均匀的橙子食用。

1 不建议食用。

2 橙子本身是黄色的,变成紫色可能是因为长时间暴露在阳光下或者受到其他环境因素影响,可能会影响橙子的口感和营养成分,具有一定的食品安全隐患。

3 如果橙子变紫是因为种类特殊或者是经过特殊处理的,可以先做一些了解和咨询,再决定是否食用。

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