01、降脂助消化
橙子中含有丰富纤维素，能降低胆固醇，对老年人和心血管病人群十分有益。
此外，其中的果酸能促进食欲，对胃酸不足的人来说能帮助消化。
02、提高免疫力
橙子维生素C含量很丰富，每100克所含的维生素约为33毫克，而一个橙子大概是100~300克，维生素C含量最多为33~99毫克。
所以，每天吃一个大橙子，基本上可以满足人体摄取维生素C的需要。
03、生津解油腻
饭后吃橙子或喝橙汁可以止渴，解油腻。
04、醒脾开窍
中医认为，柑橘类水果所具有的芳香可化湿、醒脾、开窍，除了醒脑提神，当你不想吃东西时，闻闻橙子、柠檬的清香，能有所缓解。
盐蒸橙子，止咳化痰效果“杠杠的”
这是一道能“放倒”很多止咳药的偏方。
从中医角度而言，橙子性凉，味甘酸，本身具有清热降逆之功、善清肺胸之热，能化痰、润肺、理气。
假如是由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，引起咳嗽咳痰，甚至咯血，用橙子来泄热涤痰，是有一定效果的。
从现代药理学看，这主要归功于苦涩的橙皮。
橙子蒸过之后，两种成分——那可汀和橙皮油（前者镇咳，后者化痰）被释放出来，达到化痰润肺的作用。
另外，淡盐水也能清热祛痰。
要注意的是，“盐蒸橙子”，只适合于气滞血瘀或肺燥所引起的热咳。
也就是说，如果你属于痰发黄、比较粘稠，咽喉肿痛，口干、口苦，才能吃盐蒸橙子来辅助止咳。
如果是外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白，就不合适了，吃了反而会病情加重，咳上加咳。
做法很简单，只需3步
1、将橙子从顶部1/5处切开，露出果肉
2、在果肉上撒一点食盐，用筷子戳几个小孔
3、把橙子盖盖上，放入碗里蒸10分钟，去皮吃肉喝汁
橙子蒸蛋，止咳清肺
利用与盐蒸橙子相同的原理，再推荐一道橙子蒸蛋~
橙子维生素C丰富，鸡蛋中的蛋白质和钙含量高，两者相结合，香甜可口，还有止咳清肺的效果。
材料：
橙子：1个
鸡蛋：1个
盐：少量
蜂蜜：少量
做法：
在橙子1/4处切开，挖出果肉，变成碗状；
将挖出的果肉榨汁，鸡蛋在碗中打散；
橙汁和鸡蛋混合搅拌均匀后，盛入橙子碗中；
放入锅中蒸8~10分钟，取出食用~
01、降脂助消化 橙子中含有丰富纤维素，能降低胆固醇，对老年人和心血管病人群十分有益。 此外，其中的果酸能促进食欲，对胃酸不足的人来说能帮助消化。
橙子是春季和秋季的水果，通常在春季和秋季大量上市。它们是春季和秋季的好选择，因为在这个季节里橙子的甜度和口感都非常出色。
1、属科类品种区别：橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，而橙子为芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实。 2、营养价值不同。橙子的果肉中有着柠檬酸、橙皮甙、维生素C等营养成分，而橘子的营养成分中蕴含着诺米灵、果胶等。
烤盘：24 3×24 3×5 5cm（下厨房市集厨格格家） 或者：10寸戚风模具（阳极模具最好内壁抹油） 或者：10寸深形披萨盘(深的哦） 烤盘形状随意，大小差不多就可以。
用料 橙子1个、低筋面粉110克、奶粉10克、泡打粉3克、黄油60克、细砂糖40克、鸡蛋液40克、朗姆酒10克、巧克力适量
用料 橙子1个、冰糖1颗、苹果1个、红茶1包
橙子和橘子都是柑橘类水果，营养价值都比较高，且区别不大，均含有维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适量食用都对人体有一定的好处，可以根据自己的喜好进行选择。
橘子和橙子作为柑橘类水果，都含有丰富的维生素C、膳食纤维、钾、钙等营养物质，对人体健康有很多好处。但是，关于橘子和橙子哪个对身体更好的问题，却存在一些不同的观点和争议。本文将从以下几个方面对橘子和橙子进行比较和分析，以探讨它们对身体的益处。
用料 橙子4个、直径30厘米盘一个、水果刀一把
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