用料
低筋粉60克、泡打粉2克、鸡蛋1个、橙皮1/4个(可根据喜好适当增加)、橙汁10克、细砂糖45克、黄油50克
香橙玛德琳的做法
1、这一次体验到了储存《星厨驾到》食材的海尔对开门800冰箱,将橙子从果蔬室中取出,抽屉是密封湿度可调整的,内部湿度可以控制在85%,非常适合储存水果蔬菜。
2、准备好所需配料。
3、用刨刀刨1/4橙皮屑,挤出10克橙汁备用。
4、鸡蛋加入细砂糖彻底拌匀。
5、筛入低筋粉和泡打粉的混合物,拌匀。
6、加入橙皮屑和橙汁,拌匀。
7、倒入融化温热的黄油拌匀,盖保鲜膜入冰箱冷藏1小时左右。冷藏的同时,模具做涂油撒粉处理。
8、取出蛋糕糊,回温至有一定的流动性后,盛入装有1CM圆口裱花嘴的裱花袋中(或直接用勺子),挤入模具约8分满。
9、烤箱预热180度,中层,13—15分钟。出炉后趁热脱模,放冷却架冷却。
小贴士
1、要用室温蛋,尽量挑选个头大点的。
2、蛋加糖要充分搅拌均匀,不用打发。
3、刨橙皮屑的时候注意避开橙皮的白色部分。
4、模具需做防粘处理,烤后更容易脱模。
5、建议用金属模具,上色效果好。
6、此配方可以做8个贝壳蛋糕。
用料 低筋粉60克、泡打粉2克、鸡蛋1个、橙皮1 4个(可根据喜好适当增加)、橙汁10克、细砂糖45克、黄油50克
用料 苹果1个、橙子2个、冰糖50克
用料 鸡翅300克、橙子皮半个、姜片4片、冰糖1 5勺、生抽1 5勺、柠檬半个
橘子和橙子长相相似,果肉相似,口感也相似,但食用功效却有很大不同。 橘子的营养价值与功效 橘子全身是宝,橘子的肉、皮和叶都有药用价值,具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。 橘子果肉富含维生素C与柠檬酸,有美容养颜、消除疲劳之效。
用料 血橙2个、浓缩柠檬汁15克、海盐一小捏、白巧克力120克、冻干草莓粒粒适量
用料 鸡蛋(带壳55-60克)5个、低筋面粉62克、玉米淀粉8克、玉米油30克、鲜榨橙汁60克、盐1克、蛋黄用糖10克、橙皮屑1-2个橙子、橙皮屑用糖20克、蛋白打发用糖50-60克(根据橙子甜度增减,糖最少不建议低于30克)
用料 橙子3个、柠檬1个、冰糖适量、红茶包1包
用料 橙汁600克、白凉粉30克、牛奶适量
1、增进食欲:橙子味甘、酸,具有开胃理气的功效,若每天吃橘子,可缓解食欲不振,消化不良等问题。 2、软化血管:橙子里含有丰富的维生素C,经常吃橙子,可以软化血管,增加血管的弹性,防止微血管出血。
云南冰糖橙和高山冰糖橙区别? 云南冰糖橙和高山冰糖橙的区别主要体现在以下几个方面:1 产地:云南冰糖橙产自我国云南省,而高山冰糖橙则产自四川…