功效作用
橙子,起源于东南亚,我国多省市皆有种植。橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等成分,且含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,具有消食下气、生津止渴、润肠通便等功效。
1.消食下气
橙子具有消食下气,去油腻的功效,适宜在饭后半小时食用。
2.生津止渴
橙子有生津止渴的功效,橙子中所含有的大量维生素可以有助醒酒解毒。
3.清肠通便
橙子所含有的维生素和胶质,可以促进胃肠蠕动,加速食物通过消化道,可以让粪脂质及胆甾醇更快地随粪便排泄出去,有清肠通便的功效。
4.美容
橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,具有清除人体内多余的具有破坏性的自由基的作用,维生素C还具有美白作用,所以想要美容的人群,可以适量食用橙子。
营养价值
橙子含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C,营养价值较高。果实还含维生素P,具有较高的医药价值。
橙子中含量丰富的维生素C、维生素P,能增加机体抵抗力,增加毛细血管的弹性,降低血中胆固醇。
橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排出体内有害物质。
橙皮性味甘苦而温,止咳化痰功效胜过陈皮,是治疗感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。
橙皮又叫黄果皮,除含果肉中的成分外,胡萝卜素含量较多,可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定量的橙皮油,对慢性支气管炎有效。
注意事项
适宜和禁忌
适宜:饮酒过多者、恶心欲吐人群
橙子气味芬芳,有止呕促消化的作用。适用于有胸膈满闷、恶心欲吐症状的人,患有急性乳腺炎、乳房肿痛、乳汁不通的女性以及饮酒过多、宿醉未醒人群也适宜食用。
禁忌:糖尿病患者、胃虚寒者
橙子含糖量高,糖尿病人食用会加重病情,故不宜食用。
肝阴不足所导致的口干咽燥、舌红苔少,多食橙子更容易伤肝气。
有腹胀、腹泻症状的人,胃虚寒者不宜多食,易加重症状。
阴虚阳盛的体质的人多食橙子,会长痘痘、便秘、喉咙痛上火。
母婴宜忌
孕妇可适量食用。
橙子中富含维生素C和黄酮类化合物,可清除体内自由基,缓解孕期皮肤暗沉、干燥的问题。橙子果皮中的果胶还能加速胃肠道蠕动,促进孕妇排便。
婴幼儿可适量食用。
橙皮性味甘苦而温,有止咳化痰的功效,是治疗小儿感冒咳嗽、食欲不振、胸腹胀痛的良药。橙子含丰富的维生素C、维生素P,婴幼儿食用能增加机体抵抗力。
温馨提示
为了维护牙齿健康,吃完橙子后最好养成漱口的习惯。因为橙子中含有的酸性物质对牙齿表面的黏膜有一定的刺激作用,吃完橙子后,用清水漱漱口为宜。
功效作用 橙子,起源于东南亚,我国多省市皆有种植。橙子含橙皮甙、柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶等成分,且含多种有机酸、维生素,可调节人体新陈代谢,具有消食下气、生津止渴、润肠通便等功效。
凡事只要和健康扯上了关系,很多人都是非常重视的。夏天是吃新鲜水果的黄金时节,大家不仅要吃,还要会吃。橙子是我们家常必备的蔬果之一,营养丰富且味美多汁,具有消食去油腻、清肠、治疗感冒、防“富贵病”、防癌、防胆结石、缓解女性压力等功效。橙子全身都是宝,有着非常高的营养价值,做成菜肴也是非常美味的。下面为大家介绍几道橙子的食谱。
橙子是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C、膳食纤维、矿物质等。除了直接食用,橙子还可以通过不同的烹饪方法来制作出各种美味的菜肴。下面就介绍几种常见的橙子吃法。 一、橙子沙拉 将橙子切成小块,搭配一些生菜、番茄、黄瓜等蔬菜,加上一些沙拉酱,制作成沙拉。这种吃法不仅口感清新,而且能够同时摄取多种营养物质。
橙香山药条:这是一种将山药与橙子相结合的美食,制作过程中需要注意山药的处理方式和橙子的加工方法。 橙子饼:这种食品是通过将橙子皮和橙子肉结合起来制成的,具有独特的橙子香气和口感。
盐蒸橙子,止咳化痰效果“杠杠的” 这是一道能“放倒”很多止咳药的偏方。 从中医角度而言,橙子性凉,味甘酸,本身具有清热降逆之功、善清肺胸之热,能化痰、润肺、理气。 假如是由于肺中蕴热,或外感风热,热灼津液为痰,痰热结于胸中,引起咳嗽咳痰,甚至咯血,用橙子来泄热涤痰,是有一定效果的。 从现代药理学看,这主要归功于苦涩的橙皮。
用料 橙子1个、红枣9个、红糖适量、水适量
1、增进食欲——橙皮煮水 橙皮有健脾的功效,如果食欲不振,可以用橙皮煮水,略带苦味,可以帮助增进食欲,缓解脾胃不适。
橙子的最佳食用方法有多种,可以根据个人的喜好和需求来选择合适的方式。以下是一些推荐的食用方法:
很多人都说水果分公母,母的更好吃。 尤其是橙子这种带着“肚脐”一样的水果,买的时候要挑“肚脐”开口大的母橙。
胡萝卜汁的做法?做法一:将胡萝卜搅碎取汁,将水烧开,将鸡蛋打碎,倒入沸水中,再加入胡萝卜汁、蜂蜜、香油调味即可做法二:胡萝卜五百公克,切成适量大小,置于…