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沃柑和橙子什么区别?

橙子再加工 · 2023-10-07 · 阅读量 

1、口感不同。沃柑的含糖量通常要高于橙子,所以沃柑食用起来的口感会比橙子更甜一些。


2、外形不同。沃柑一般呈椭圆形,果皮颜色为橘红或者朱红,较容易剥开,而橙子一般为圆形,果皮光滑且呈橘黄色,不怎么容易剥开。

沃柑含糖量比普通橙子高得多。沃柑的优点皮薄易剥,橘瓣细腻软嫩,口感有柑橘的清爽又有桔子的细嫩。沃柑果皮橙红艳丽,不仅味甜多汁,而且细嫩化渣,果皮好剥、颗粒均匀。

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