材料:
特细糖粉150克,普通面粉2汤匙,橙子薄皮1汤匙,橙汁100毫升,柠檬汁2汤匙,鸡蛋1个,浓鲜奶油4汤匙(60毫升),用搅拌器使劲搅打至泡沫稳定
做法:
1.取一个调料锅,加糖、面粉、橙汁、橙皮细丝、柠檬汁和鸡蛋搅匀,锅置中火上。一边煮,一边不断搅拌,煮到混合物变稠后关火,凉冷。待混合物完全冷却后慢慢拌入已打成泡沫状的浓奶油里,轻轻搅匀。做足够涂抹一个两层23厘米直径圆蛋糕的量。
柑橘营养分析:
1. 橘子富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用;
2. 橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇;
香橙酸奶奶昔
今天做了香橙酸奶奶昔, 超简单的做法, 但是有营养而且热量低, 这样一来夏天就不用总去想吃高热量的奶油冰棍了. 我家的另一个 IT也说好吃.
材料:
酸奶500毫升,橙子1个
做法:
1.酸奶放入冷冻室,冻成冰块
2.冰块取出化一会,以能切动为准
3.取橙肉(一个橙子)
4.把酸奶冰和橙肉用搅拌机打碎
不能,奶昔不也有牛奶吗,牛奶本来就不能和橘子一起吃,很不好的。
奶昔的制作方法是把鲜奶、冰淇淋、冰块放进搅拌机里搅拌均匀,就是简单的奶昔了。
水果奶昔——
材料:冰块、猕猴桃(或橘子)、酸奶
做法:猕猴桃去皮切块(橘子剥皮要橘子瓣),和酸奶、冰块一同放入搅拌机,搅拌后倒入杯里即可。
材料:特细糖粉150克,普通面粉2汤匙,橙子薄皮1汤匙,橙汁100毫升,柠檬汁2汤匙,鸡蛋1个,浓鲜奶油4汤匙(60毫升),用搅拌器使劲搅打至泡沫稳定做…
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