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如何淹咸甘桔?

橙子再加工 · 2023-10-13 · 阅读量 

具体做法如下:

准备材料:柑橘 ,盐,空瓶 一个。

1、柑橘洗干净谅干水备用;

2、拿一个干净无水无油的罐子,一层柑橘一层盐;

3、一层一层的摆好;

4、摆好了上面在铺一层厚厚的盐,把瓶口封好腌三个月;

5、腌了三个月后的样子,拿一个干净无油无水的篮子把橘子倒进篮子里滴干水。就可以晒了;

6、大太阳晒3~4天晒到橘子表面起一层腌就可以了;

7、用一干净无油无水的玻璃瓶装起来把瓶口封好。吃时夹一两个泡水。

首先,我们把500克甘桔清洗干净。


步骤/方式二


去掉根部。


步骤/方式三


顶部切十字刀。


步骤/方式四


放入锅中。


步骤/方式五


倒入500克水。


步骤/方式六


放入50克冰糖。


步骤/方式七


加两勺蜂蜜。


步骤/方式八


搅拌一下。


步骤/方式九


开大火煮十分钟。


步骤/方式十


转小火继续熬制20分钟。


步骤/方式十一


出锅就可以了。蜜糖腌沙糖桔制作完成。

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