橙汁可以补充维生素c
既可以提高免疫力
也能起到美容功效
但是如果防腐剂等化学元素过多的话，反而会不利于健康。
至于能不能当水喝，如果你愿意当然可以，不过要提醒你一点：不解渴，反而会越喝越渴。
俗话说“一天一个苹果保持身体健康”，而橙汁在这方面效果更佳。
研究人员报告：橙汁中的抗氧化剂（橙皮苷）具有改善血管功能，降低人的心脏病发病率的作用。橙汁中富含的抗氧化剂有益于血管的健康、血压的降低。
橙皮苷是一种以植物为基础的化合物称为类黄酮。 葡萄，红葡萄酒，绿茶，红茶，巧克力等也含有黄酮类化合物。越来越多的研究显示：类黄酮能改善排列在血管壁上的微小细胞的作用，这些细胞的作用即所谓的 “血管内皮功能”。如果这些细胞出现问题就有可能导致动脉阻塞，动脉阻塞是心脏病及中风发作的危险因素。
在这项研究中，有24名具有心血管疾病风险的健康的男性每天喝500毫升的橙汁（每500毫升橙汁含有292毫克的天然橙皮苷）。或一种与500毫升的橙汁含有相同热量，但含有584毫克橙皮苷的“虚拟”饮料。在研究过程中，每人每天喝这种饮料，连续一个月。
研究人员发现：当男人每天喝橙汁或橙皮苷强化饮料，他们有较好的血管内皮功能，显著降低舒张压。并且，与心血管疾病发展相关的基因表达谱得到了改善。
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