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柠檬是柑橘中的一种,是双子叶植物纲芸香科柑橘属植物,柠檬又被人们称为柠果、杨柠檬、益母果等。
柠檬是一种小乔木,枝干上有一些刺,叶片呈厚纸质,柠檬的果实呈椭圆形或者卵形,果皮比较厚,而且比较粗糙,柠檬一般是黄色的,果汁有些酸,种子较小。柠檬原产自东南亚地区,主要产地有意大利、西班牙和希腊等国家。
而在我国,柠檬大多产自长江以南地区。柠檬中富含丰富的柠檬酸,因此,又有“柠檬酸仓库”之称。柠檬也喜欢生长在温暖的地方,耐阴,但是不耐寒冷,也比较怕热,适合在冬暖夏凉的亚热带地区种植和栽培。
柠檬属于柑橘科水果,与柑橘极为相似。柠檬偏酸而柑橘类则更偏向于甜。柠檬外衣大多颜色鲜艳呈金黄色,但也有青绿色外衣的柠檬,被称之为青柠。青柠常被用于菜肴及饮料之中。
柑橘是橘、橙、柚等水果的总成,柠檬则是一种单独的水果。柠檬别名洋柠檬、益母果、益母子等,原产东南亚,主要产于美国、西班牙、希腊等国家。柠檬的吃法和用途广泛,既可以直接吃,也可以制作柠檬水、红黄冰糖柠檬膏、冰糖炖柠檬、蜂蜜腌柠檬、柠檬果酱等美食。
橙子:为芸香科乔木植物香橙的成熟果实。我国华东、华南、西南和湖北、湖南等地均有栽培。秋、冬季采收,去皮,取瓤囊用。
柠檬:柠檬富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钠元素和低量钾元素,是最有药用火爆农资招商网价值的水果之一,对人体十分有益。 柠檬口味宜人,直接食用可以补充人体水分和维生素C。维生素C的摄入可以使铁的吸收增加3倍。吸烟者要多吃柠檬,因为他们需要的维生素C是不吸烟者的2倍。
柠檬热量低,且具有很强的收缩性,利于减少脂肪,是减火爆农资招商网肥良药。柠檬能防止心血管动脉硬化并减少血液粘稠度。热柠檬汁加蜂蜜对治疗支气管炎和鼻咽炎十分有效。柠檬对鼻窦炎、咽峡炎、肝病、胆病和胰腺病都有一定疗效。柠檬还可以治腹泻,有碱化尿液的作用,有利于削除结石和尿道感染。柠檬可以使粉刺在短时间内结疤,还有利于治疗消化不良。 柠檬是椭圆长型较小,非常酸,用来榨汁和泡水的多些,橙子一般是圆的,很好吃。中海地区是其起源地和主产地。④脐橙。特征为果顶有脐,即有一个发育不全的小果实包埋于果实顶部。无核,肉脆嫩,味浓甜略酸。
中国目前栽培的橙子品种相当多,主要有甜橙、雪柑、红汁橙(改良橙)、锦橙(鹅蛋柑)、叶橙、冰糖橙、脐橙和夏橙等。
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