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哪里橙子品种最好?

橙子吃法 · 2023-09-17 · 阅读量 

【赣州脐橙】


赣南脐橙是江西赣州的一大名优特产,也是中国的“地理标志产品”,在"橙子帝国"中,名气应该是最为显赫的了。这里的脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、是全国最大的脐橙主产区,有着“中国脐橙之乡”的美誉。


赣州盛产的橙子果大形正,橙红鲜艳,皮薄汁多,香甜美味,是果中佳品,曾荣获“中华名果”等称号,在吃货界里很受欢迎。


【麻阳冰糖橙】


要问哪个品种的橙子最甜,那绝对非冰糖橙莫属了。如果说赣南脐橙是靠内在、外在和香气的综合能力取悦食客的话。那么,麻阳冰糖橙则是靠一招“甜蜜暴击”,走遍天下。


冰糖橙原产于湖南洪江市(原黔阳县),如今在麻阳县被大量种植,这里所产的冰糖橙,占据了全国总量的近三分之一。由于麻阳独特的地理环境和种族优势,使得这里冰糖橙的甜度达到了极致。


如果你拿着测量工具的话,你就会被它的含糖量惊呆。在每100毫克的果汁中,其还原糖7.04克,转化糖11.08克,总糖10.88克,糖酸比达41.1:1,要知道赫赫有名的赣南脐橙平均也就只有13:1左右,真是甜到了心底呀!


【廉江红橙】


在与同事讨论中国哪里的橙子最好吃的时候,有一个来自湛江的同事极力推荐廉江红橙,刚听到这个名字的时候,脑海里浮现的就是那鲜红如血的样子。

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