菜系及功效:凉菜菜谱橙汁泡藕主料:鲜藕250克。调料:橙汁100克,白醋10克。橙汁泡藕的做法:(1)将藕的外皮刮去,洗干净,切去节,用清水灌洗净藕孔内的泥沙。(2)将藕切成0.15厘米厚的片,用清水加白醋泡10分钟,再用凉开水浸洗一下,去掉白醋的酸味,然后将藕片放入碗中,加橙汁泡至入味即可。料理要诀:制作特点:时加白醋可有效地防止藕变为褐色。
菜系及功效:凉菜菜谱
橙汁泡藕
主料:鲜藕250克。
调料:橙汁100克,白醋10克。
橙汁泡藕的做法:
(1)将藕的外皮刮去,洗干净,切去节,用清水灌洗净藕孔内的泥沙。
(2)将藕切成0.15厘米厚的片,用清水加白醋泡10分钟,再用凉开水浸洗一下,去掉白醋的酸味,然后将藕片放入碗中,加橙汁泡至入味即可。
料理要诀:制作特点:时加白醋可有效地防止藕变为褐色。
每一种水果都有着它的营养价值以及特殊的功效哦,不同的水果口感也是不同的。不知大家是否喜欢吃橙子呢,到了秋季的时候大量的新鲜橙子上市,可以做各种美味的食谱或者是甜品,鲜橙汁是人们的首选了,来看看制作的方法。
鲜橙汁
食疗功效:生津止渴、润肠通便、滋润皮肤、止咳化痰、健胃
营养价值:纤维素、果胶、维生素C、胡萝卜素、钙、磷
适宜人群:一般人群皆可食用,尤其是胸膈满闷、恶心欲吐者,饮酒过多、宿醉未醒者
禁忌人群:糖尿病患者忌食
陵吵 鲜橙汁所需材料
主要食材橙子
鲜橙汁的做法
1将橙子外皮用禅汪碰水洗净,切成小瓣,去皮核,取出果肉备用。将果肉倒入果汁机中打成汁即可。
2果汁机中放入柠檬、猕猴桃搅打均匀。
3把搅打好的果汁倒入杯中即可。
鲜橙汁的功效与作用
1生津止渴橙子有生津止渴、疏肝理气、消食开胃的功效。
2润肠通便橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便。
3滋润皮肤橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高,对皮肤干燥很有效,非常适合贺谈在干燥的秋冬季节使用,可保持皮肤的湿润。
4增强免疫力橙子富含维生素C和维生素P,可强化机体的免疫力,促进大脑发育。
5止咳化痰橙子皮含有的橙皮素具有健胃、祛痰、镇咳、止胃痛等功效。
6鲜橙汁具有生津止渴、补充维生素C、预防缺铁性贫血、润肠通便、滋润皮肤、增强免疫力的功效。
关于鲜橙汁的做法大家都学会了吧,适合秋冬季节食用,清甜爽口,而且不油腻,具有生津止渴润肠通便滋润皮肤的作用,而且还可以清热去火是不错的养生的选择,大家不妨试试,加入其他的水果一起更美味,更有肠通便效果不错。
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