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煮橘子水带皮么?

橙子功效 · 2023-09-26 · 阅读量 

可以带皮。

1、橙子煮水去不去皮都可以。

2、橙子是人们秋冬季节常吃的水果,含有丰富的维生素、纤维素、果酸等有效成分,橙子不仅可以直接食用,还可以用来煮水喝,具有一定的保健作用,而橙子煮水可以带皮也可以不带皮,橙子皮也富含营养,橙子带皮煮水营养价值会更高,不过有些人不喜欢橙子皮的苦味,也可以不带皮煮水。

橘子皮泡水喝有什么功效

橘子皮又名陈皮,是一味理气、健胃、化痰的常用中药。用橘皮泡水代茶饮,有清热、止咳、化痰的作用,但鲜橘子皮泡水代茶饮却不利健康。陈皮是成熟的橘皮经晒干或晾干制成的。陈得越久越好,一般隔年后才可以使用。隔年陈皮挥发油含量大为减少,而黄酮类化合物含量就会相对增加,这时陈皮的药用价值才能体现出来。而鲜橘皮则含挥发油较多,不具备陈皮那样的药用功效。鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康。为防止橘子树遭病虫害,从开花到结果期间,要多次喷洒农药,且大部分农药不能分解,一旦残留在橘子表面,就很难去除。果农摘下橘子后,大多用保鲜剂浸泡后再上市。保鲜剂能抑制橘子表面的细菌、延长保鲜期,这虽然对果肉没有影响,但在橘子皮上难以避免会残留有部分毒素。用这种鲜橘子皮直接泡水喝,可能对健康产生不利影响。

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