全国各地的橙子已经开始大量上市。说起橙子,我相信大家都不会陌生。因为如今的橙子已经成了人们生活中一种非常普遍的水果,而橙子丰富的营养价值和酸甜可口的独特口感,深得人们喜爱。
对于橙子来说,不仅全身都是宝,而且吃法也是多种多样。比如橙子皮可以用来泡水喝,也可以用作炖汤的香料,在古时候还常被人们当做香薰使用;而里面的果肉除了直接吃以外,还可以榨成果汁或者做成果酱,都非常的营养美味。
现在市面上的橙子种类繁多,各种各样的都有,比如甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙等等。这些橙子在我国很多地方都有大面积的种植,分布极为广泛。但是由于每个地方的气候、土壤等自然条件差异较大,因此每个地方的橙子在外形和口感上都有所不同。那我国到底哪些地方的橙子才是最好吃的呢?经过对比,以下5个地方的橙子最有名,看看有没有你的家乡?
1、江西赣南(脐橙)
江西赣南的脐橙,我想很多人都领略过它的味道,即使没吃过至少对它的大名也有所耳闻。赣南脐橙距今已有1500多年的历史了,早在清朝时期,赣橙就成为朝廷的贡品水果之一,深得当时雍正皇帝的喜爱。如今赣南脐橙在我国橙子中的地位仍然无可撼动。江西赣南是我国最大的橙子种植基地,同时也是全球最大的橙子种植基地之一。
赣南脐橙与其它的普通橙子相比,具有以下独特品质。
① 外观特征:赣南脐橙果皮颜色偏红,光滑细腻,整体形状呈椭圆形;而往往是个头适中的口感更佳,并非越大越好。
② 口感特征:赣南脐橙吃起来的口感非常好,汁多爽口、浓甜芳香、清爽水润、果肉粉嫩晶莹,入口即化,令人回味悠长、心旷神怡,很受消费者喜爱。
2、湖南麻阳(冰糖橙)
在所有橙子中,如果要说哪种橙子最甜,自然莫过于冰糖橙了。我国的冰糖橙历史悠久,早在明清时期就已经美名远扬。而如今我国的冰糖橙尤其以湖南麻阳的冰糖橙名气最大,因为这里的冰糖橙含糖量很高,被人们称之为“冰糖泡”。
麻阳冰糖橙为何这么出名呢?当然与其独特的自然环境有关。湖南麻阳是我国的长寿之乡,在麻阳民间流行着这样一句谚语:“麻阳冰糖橙,皮麻药不沾,每天吃两颗,能活一百三”。当地降雨量充沛,阳光充足,土壤多为砂土,这些优越的自然气候条件十分有利于冰糖橙的生长。麻阳的冰糖橙具有以下与众不同的品质。
① 外观特征:麻阳冰糖橙整体外形优美,个头不算大但比较匀称,果皮橙红光滑偶尔有黑斑点,这是由于未喷洒农药所致,无伤大雅,吃起来更加放心。
② 口感特征:麻阳冰糖吃起来的口感极佳,非常甜,而且果肉肥厚,美味多汁,清甜爽口。
因此,湖南麻阳冰糖橙称得上是颜值与口感并存,漂亮又好吃,实属难得。
3、海南琼中(绿皮橙)
橙子在多数人的眼里,都认为是橙色或者红色的,但是偏偏有一种橙子的颜色却与众不同,它就是来自于海南著名的“绿皮橙”。而绿皮橙给人的印象好像就是很酸,但海南琼中的绿皮橙却要给你惊喜,它不但不酸,而且是甜蜜多汁。
海南琼中绿皮橙,来自于万泉河畔的五指山下,外观鲜绿亮丽,堪称橙子中的大美人。它显著的特点就是皮薄肉厚、甜蜜多汁,唯一美中不足之处就是外皮坚硬,皮肉难以分离。不过在颜值与美味的双重诱惑下,这点不足之处实在算不了什么。
4、广东廉江(红橙)
来自广东廉江的红橙,享有“中国橙王”的荣誉称号,其实力可见一斑。廉江红橙在上个世纪七八十年代曾经风靡我国大江南北,堪称“家喻户晓”,而且还是我国接待各国首脑及国外友人的国宴专供水果之一,并获得多位外国首脑的赞许。
广东廉江的红橙之所以威名远扬,同样与当地独特而优越的地理气候条件有关。廉江地处雷州半岛,当地阳光充足,土壤多为花岗岩土质,具有干燥、少虫害的特点,造就了廉江红橙独一无二的品质。与普通的红橙相比,个头较大,果皮较薄、果肉肥厚多汁,而且颗粒小,果肉颜色橙红;吃起来的味道酸甜适中,煞是迷人。
5、重庆奉节(脐橙)
说到重庆,很多人都很喜欢,不说别的,单单重庆的火锅和各种特色小吃,就能让你无法忘记这座美丽的西南山城。可别忘了,在重庆还有一种闻名全国的水果,它就是大名鼎鼎的“奉节脐橙”。奉节脐橙虽然在国内的名气不能与赣南脐橙分庭抗礼,但其同样具有悠久的历史,早在汉代就已经开始种植了。
奉节脐橙的出名同样得益于当地得天独厚的地理气候条件。这里的橙子包括其它各类水果,从结果到成熟,都不需要喷洒农药,但一样没有虫害,因此铸就了奉节脐橙绿色天然的独特品质。
奉节脐橙最显著的特点就是,个头大小适中,果皮厚薄适中,而且皮肉易于分离,也就是很好剥皮;而吃起来的口感汁多爽口、入口即化、细嫩无核、酸甜适中,一口下去,久久有余香,令人回味无穷!
全国各地的橙子已经开始大量上市。说起橙子,我相信大家都不会陌生。因为如今的橙子已经成了人们生活中一种非常普遍的水果,而橙子丰富的营养价值和酸甜可口的独特口感,深得人们喜爱。
1 甜橙: 甜橙,也被称为常规橙或中华橙,是最常见的橙子品种之一。它们通常有光滑而薄皮,果肉饱满多汁,而且味道甜美而清爽。
1、更酸的橙子 一般来说,血橙的酸度较高,口感更酸。这是因为血橙中的柠檬酸含量较高,使得其口感更加酸爽。
1 脐橙 脐橙是柑橘类的一种水果,因其果皮上有类似肚脐的疤痕而得名。脐橙果肉鲜嫩多汁,口感清爽,富含维生素C和其他营养成分,如类黄酮和膳食纤维等。在中国,江西赣南地区的脐橙最为著名。
注意食用时间 橙子含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于增强免疫力、促进消化和维持身体健康。然而,橙子也不宜过量食用。一般来说,每天吃1-2个中等大小的橙子就足够了。同时,最好在餐后半小时左右食用,以帮助消化。
橙子不仅仅是一种美味的水果,还具有丰富的营养价值和健康益处。橙子富含维生素C、维生素A、维生素B6、叶酸和钾等多种营养物质。
《饮膳正要》载:“橘肉止呕下气,利水道。” 《日华子本草》载:“橘肉止消渴,开胃,除胸中膈气。”
湖北秭归脐橙 秭归脐橙产于湖北省宜昌市秭归县。秭归地处长江西陵峡畔,是著名的“中国脐橙之乡”。秭归脐橙品质优良,风味独特,具有皮薄色鲜、肉脆汁多、香味浓郁、酸甜可口等特点。2006年6月,国家质检总局批准对秭归脐橙实施地理标志产品保护。
1、赣南脐橙(江西) “脐橙”意思是长了肚脐眼儿的橙子,赣南脐橙产自江西省赣州市,这里是全国最大的生产橙子的产地,年产量高达上百万吨,更是国家地理标志产品,获有“中华名果”的称号。它之所以能这么好吃,其优越的地理环境是主要原因,适宜的气候,优质的水资源,很适合脐橙的生长,尤其红土中含有多种微量稀土元素,能提高橙子的营养度,有助果皮橙红色的转化。
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