橙子干是一道特色美食。主要制作食材有零食,健康,低卡,橙子,糖,水等。
制作方法
制作材料
橙子(大)一个、白砂糖80g、水71ml
制作步骤
1. 这些是所有用料,很简单吧。大的橙子一个,白砂糖80克,水71ml
2. 将橙子洗干净,洗非常干净!因为不去皮。把两头切掉,能看果肉的程度。切掉的头和尾是不用的,扔掉
3. 把橙子切成 35mm 的薄片,尽量不要切坏或者切断,因为一会你会非常难拿
4. 放到一个能用微波炉热的碗里,我用的是陶瓷碗
5. 撒上糖,尽量均匀;撒上水,也是均匀
6. 放到微波炉里热 5分30秒。每个微波炉不一样,我用的是温度最高一档。碗不要用盖子或者保鲜膜盖上!!!你要让水分蒸发!!!
7. 5分30秒后拿出来,马上用保鲜膜盖上!盖紧了,千万不要打开!8个小时后再开!
8. 放在阳光不会直射的地方就好了。再说一遍:8小时后再开
9. 你会发现很多水珠在薄膜上,这是正常的。你还会发现保鲜膜波鼓起来了,这也是正常的,因为热空气上升。半小时后你会发现保鲜薄膜凹下去了,这也是正常的,因为不热了。
10. 8小时后,把橙子片拿出来,放在饼干纸上
11. 橙子片拿出来后碗里会有很多汁,倒到牛奶锅或者随便什么可以锅里。先开大火等冒泡泡了后转小火,烧到橙汁变厚变浓了(就是发现变少了,水分蒸发了)
12. 浇在较薄的橙子片上。在阳光直射不到的地方放24小时至少!!!
13. 中间去移一下橙片的位置,不然一会太粘就很难拿了
14. 24小时后,把橙子片切成小块就可以吃了
橙子干是一道特色美食。主要制作食材有零食,健康,低卡,橙子,糖,水等。
橙子的身世 虽然橙子是最常见的水果之一,但是你知道橙子的父母是谁么?它的原产国是哪里呢?我国是从什么时候开始有橙子的?
橙子,是芸香科柑橘属植物橙树的果实,是柚子与橘子的杂交品种,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁。橙子起源于东南亚。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物。
橙子是春季和秋季的水果,通常在春季和秋季大量上市。它们是春季和秋季的好选择,因为在这个季节里橙子的甜度和口感都非常出色。
橙子是橘子和柚子杂交出来的一种凉性水果,其结合了橙子和柚子的优点,个头一般都比较大,口感甘甜带点酸味,可以直接剥皮吃,也可做各类沙拉、果汁的附加物。各类橙子品种如下:
橙子又称为橙、黄橙、金球,性凉,味酸,归肺、肝、胃经。
冰糖橙、锦橙、甜橙、血橙、夏橙……这些酸甜度不同的橙子在植物分类学中都属于甜橙。世界上甜橙的基因组背景完全一致,风味多样的品种主要来源于体细胞变异。
橙子是我们熟知的水果,我们生活中喜欢喝橙汁就是由它加工而成,它的口感极好,香味比较好闻。加上的营养成分高,市面上以它为原材料的副食品极多,所以它的市场需求极大,吸引很多人去种植。但是在种植时要很多的问题需要注意,下面一起来看看吧。
其实皇帝柑既不是橘子,也不是橙子,它是橘子和橙子的杂交品种,它结合了两者的优点,食用价值和经济价值都会非常高的。经过一些研究证明,皇帝柑还有抗癌、止咳化痰等好处,在吃的时候,好是将它外面的一层白色的须须一起吃,效果会更好一些。
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