超市长盘水果拼盘的做法如下：
材料准备：
水果（例如苹果、香蕉、草莓、蓝莓、桃子、橙子等），蜂蜜适量
步骤：
1. 把水果依照颜色和形状排列在长盘中，可以选择圆形、三角形、矩形等等不同造型。
2. 用刀子将苹果去皮、核，切成小块。香蕉去皮切成薄片，草莓、蓝莓、桃子等水果可以根据个人喜好选择切割方式。
3. 将所有的水果逐个码在长盘上，可以挖成小球或切成细条的形式，根据个人喜好创造美观的色彩和质感。
4. 摆盘完毕后，再将适量蜂蜜均匀地洒在水果拼盘上，则香甜的味道和水分充足的水果可以更加开胃可口。
温馨提示：
1. 在准备水果时，要先清洗干净，再进行切割，确保食品卫生。
2. 拼盘时，要注意交替排列颜色，突出造型美感。
3. 用一些绿色植物和花卉来点缀，更能彰显美感，让水果拼盘更具艺术气息。
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