埃及橙子是比较甜的,南非橙酸甜可口。
埃及的甜橙是很出名的,由于埃及属于热带沙漠气候,夏季气温较高,阳光充足,为橙子生长提供了良好的自然条件,埃及橙含糖量高,汁多肉厚,味道极好,因此享誉全世界。
南非橙源自拥有“彩虹之国”美称的南非,令人赞叹的自然美景两片海洋将南非夹在中间。得天独厚的地理,气候优势,孕育出了拥有高贵血统的南非橙。南非橙子味甘、酸,性凉。具有生津止渴、开胃下气的功效。正常人饭后食橙子或饮橙汁,有解油腻、消积食、止渴、醒酒的作用。橙子营养极为丰富而全面,老幼皆宜。
用料
主料
苹果100克
菠萝100克
橙1个
卷心菜100克
调料
柠檬汁
少许
蜂蜜
适量
卷心菜汁的家常做法的做法
材料集合图:
1.把所有水果和蔬菜洗净,苹果、菠萝、橙子切成小块,圆白菜掰成小块;
2.把苹果、菠萝、橙子、圆白菜放入榨汁机榨成蔬果汁;
3.最后在蔬果汁里调一点柠檬汁和蜂蜜就可以喝了。
食材
主料
黄鱼
1条
橙子
1只
辅料
油
适量
盐
适量
生粉
适量
吉士粉
适量
白糖
适量
醋
适量
姜
适量
酒
适量
步骤
1.将买回来的黄鱼清洗干净(我买急冻的,回来得自己刮鳞去内脏)
2.将处理好的黄鱼去头和尾巴将鱼腩切下,然后斜刀将鱼肉切片但不要切断。然后用姜,料酒和盐将鱼腌制片刻。
3.将橙子挤压出汁待用。
4.将腌制好的鱼均匀的扑上生粉。
5.放适量的油到炒锅里烧热(用筷子插入起泡)然后轻轻的将鱼放入炸至金黄捞起。
6.将炸好的鱼捞起。
7.榨好的橙汁加适量的吉士粉,醋,盐和白糖调味放入炒锅烧开至黏稠。
8.用橙子切片摆盘然后将炸好的鱼摆放在盘里,(鱼头鱼尾记得摆上去哦)
9.将煮好的酸甜酱淋上炸的鱼上即可。
这款“香橙酸甜鱼”酸甜开胃,色泽金黄,很适合做新年的年夜菜。
小贴士
做酸甜酱可以用茄汁加白糖,盐和醋调均匀煮到黏稠。
煎鱼一定先将油烧热将鱼放入然后中火慢煎,煎好一面翻过来煎第二面,这样才保持煎出来的鱼是完整的。
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