橙子味雪糕中间是奶油的部分被称为“雪糕心”，是一种常见的雪糕制作技术。雪糕是一种制作精细的干冰冷冻黏稠物，在制作过程中牛奶、糖和水被混合在一起，然后通过搅拌的方式形成均匀的液体形态，最后放入冰柜中进行凝固。
雪糕心则是由一层薄薄的奶油覆盖在雪糕上，使得雪糕的口感更加丰富和浓郁。可以说，雪糕心是整个雪糕的灵魂所在，也是使得橙子味雪糕更为美味的关键部分。
除了奶油外，雪糕心还可以添加各种不同的口味，比如巧克力、草莓、蓝莓等等，可以根据自己的喜好来选择不同的口味，这也是雪糕的一大特色。
答案: 橙子味雪糕中间是奶油的部分叫做夹心。
1. 我们可以看到橙子味雪糕的包装上标明了中间为夹心，夹心也可以用来描述果冻、巧克力等食品内部填充物。
2. 在食品生产加工中，奶油一般是用于雪糕的冰淇淋皮或者涂抹面层，不是夹心部分。
因此，我们可以得出橙子味雪糕中间是奶油的部分叫做夹心。
食品添加剂/TBHQ抗氧化剂
于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌肉制品
性状：白色结晶粉末。有极轻微的特殊气味。溶于乙醇、乙酸、乙酯、异丙醇、乙醚及植物油、猪油等，几不溶于水（25℃，<1%；95℃，5%）。沸点300℃，熔点126.5~128.5℃。对大多数油脂均有防止哈败作用，尤其是植物油。遇铁、铜不变色，但如有碱存在可转为粉红色。
应用及应用范围：根据中华人民共和国食品添加剂使用卫生标准GB2760（0.4007）规定，TBHQ可用于油脂、油炸食品、干鱼制品、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌肉制品中作抗氧化剂、最大使用量0.2g/kg。
最接近我们生活的 就是方便面 饼干 腌肉 油炸食品
以后要少吃
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橙子味雪糕中间是奶油的叫什么？
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