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冰糖煮橙子肉的做法?

橙子再加工 · 2023-09-26 · 阅读量 

将橙子中间肉挖出来,下入冰糖加上橙子肉,上锅隔水蒸15分钟

香橙咕噜肉的做法是什么?

 主料:猪里脊肉300克  橙2个调料:食盐1小勺  料酒1小勺  淀粉1勺  番茄酱1勺  白糖1小勺  白醋1小勺  小葱1棵  植物油适量
香橙咕噜肉的做法1.准备好所用食材;里脊肉切成片,加入料酒、盐、腌制10分钟2.橙子去皮,切成块;取一碗加入番茄酱、清水、糖、白醋、淀粉和一个橙子的橙汁 搅拌均匀成料汁3.腌制好的肉片,加入干淀粉搅拌均匀,让每片肉都能裹上干淀粉;锅中注入油,烧至6成热,将裹上淀粉的肉片逐个下入油锅中4.炸制肉片微黄,肉片熟透后捞出;将肉片复炸一次,捞出沥干油5.锅中留底油,爆香葱碎;倒入料汁烧开6.烧至汤汁浓缩粘稠后倒入橙块和炸好的肉片;快速翻炒均匀,让每块肉和橙子都能沾满料汁即可
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