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橙汁萝卜条的做法，橙汁萝卜条怎么做好吃，橙汁

橙子再加工 · 2023-09-25 · 阅读量

用料
主料

白萝卜300克

辅料
果珍
2大勺
白糖
1大勺
橙汁萝卜条的做法
1.
白萝卜洗净去皮

2.
切成粗细一致的条

3.
锅中注水烧开，把萝卜焯水至透明

4.
沥干水分，放入容器中

5.
另起锅注入适量的水，烧开

6.
加入果珍和白糖，小火煮至糖溶化

7.
倒入装有萝卜条的容器中，汤汁要没过萝卜

8.
腌制2小时即可

烹饪技巧
萝卜要选用新鲜的，果真可以变换各种口味。

紫萝卜能和橙子在一起吃吗?

不能，萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。

吃了橙子间隔几个小时可以吃萝卜吗

橙子与萝卜不相克：橙子与药物同吃有付作用。如：各种降压药。降血脂药。

萝卜、橙子、柚子皮蒸水可以止咳吗

入冬后，咳嗽的人越来越多，微博上也因此兴起了一个小偏方“咳嗽吃点盐蒸橘子”，然而，这种盐蒸橘子真能治疗咳嗽吗?
其实，这个偏方不是没有，但其中有谬传，偏方中的原料应该是橙子。橙子中性偏凉，可理气、化痰、润肺，橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。那可汀是比较常用的镇咳药成分，现在西医处方里很多药物都会加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。而外表相似的柑或橘都属偏湿热的水果，如果用它们来蒸，不但不能缓解咳嗽，还可能引起上火或肠胃不适。淡盐水可以祛痰，但盐不要放太多，还可以用蜂蜜代替。
具体方法是，把橙子洗净后用盐水浸泡20分钟;在其顶部平切一刀，形成一个盅;在露出的果肉上撒少许盐，再用筷子戳几个洞，然后将切下来的“盖子”重新盖回去;将橙子放进碗里蒸，水沸后再蒸15分钟;蒸好后去橙皮吃果肉，碗底的汁水最好也一起喝掉。
这个方法适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转，应及时就医。

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