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香酥鲅鱼托怎么做？

橙子再加工 · 2023-09-21 · 阅读量

主料：和好鲅鱼馅料200克

配料：切片面包6片。橙子一个、薄荷6片、枸杞子适量

调料：花生油适量

制作方法：

1、先把面包用模具压成一个圆形的托状。

2.把鲅鱼馅抹在面包托一面，用勺子沾水抹平实。

3.把泡好枸杞按照花形图案嵌在鱼馅上。

4、锅内烧油至六成热把面包托放入油锅，有鲅鱼馅料的一面朝下进行炸制。

5、约炸约2分钟把有鲅鱼馅料的一面朝上，炸制面包的一面炸制酥香即可出锅装盘。

6、把橙子横切成六片厚片配合薄荷和鲅鱼托一起食用即可。

海南都有什么特产啊

海南特产

一、椰子食品类主要是各种椰子糖果、椰花、椰角、椰糯糕、椰香酥饼、椰片糖、椰计粉和椰子酱等。
二、咖啡类生煮咖啡粉、速溶咖啡粉、椰奶咖啡粉等。海南目前本地的咖啡名品牌有海口的力神咖啡、澄迈的福山咖啡和兴隆华侨农场的太阳河咖啡。
三、腰果仁分有散装、袋装生仁和袋装即食品店熟仁二种。
四、胡椒类分有黑胡椒和白胡椒，市面多有白胡椒出售。均有胡椒粒、胡椒粉、胡椒根、胡椒蔓等，亦分有散装（以斤论价），袋包装精装包装（以包论价）等。也有现磨现卖的鲜磨胡椒粉。
五、牛肉干不同的加工方法，制出不同风味的牛肉干，每种都可购买一些。目前海南本地的牛肉干以海口和东方县两地产品的为佳。文昌的锦山牛肉干也是海南籍华侨较喜欢的即食特产。
六、热带果脯类和鲜果类主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以餮亲友。
七、海产干品类各种海产鱼干、鱿鱼干、贝类、海参、虾仁海蛇干以及琼脂等。
八、鹿制品类在海南的各个鹿场游览点，均可购买到毓鹿制美容化妆品以及各种滋补鹿产品。
九、特色酒类南海CTC红碎茶，海南布莱特香兰（红、绿）茶、白沙绿茶、澄迈椰仙苦丁茶和东山岭的鹧鸪等。
十、特色酒类山兰玉液、鹿龟酒、金岳玉液、坡马酒、槟榔酒和地瓜酒等。

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