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用烘干机烘干柠檬需要多久？

橙子再加工 · 2023-10-15 · 阅读量

.将柠檬放入到清水中，用盐将柠檬表面的蜡质搓洗干净，再用清水将盐冲洗干净。

2.用手按压住柠檬，慢慢的将柠檬切成2-3mm厚的柠檬片，切记不要切太厚，不然会比较难干。

3.然后将柠檬片均匀的摆在盘子上，放在通风的阳台或者窗台上晒干，要经常翻动柠檬片，保证均匀晒干。

4.晒干需要4-5天左右，将柠檬片晒干成透明状即可。

5.也可以采用食品烘干机将柠檬片烘干的方式制作干柠檬片。

6.将柠檬片均匀的摆放在食品烘干机上，加热风，大约1-2天。

7.待柠檬片烘成半透明薄膜状即可。

柠檬烘干的时间因烘干机的脾气不同而有所不同。例如，摩飞烘干机60度10小时，如果薄的话可能8小时，但需要自然冷却风干一夜；红火龙果、哈密瓜、苹果、梨子、橙子、柠檬烘干温度不宜过高，建议60℃；柠檬50°，十小时，6mm，苹果60°，七小时，6mm。因此，具体烘干时间需要根据烘干机的脾气和柠檬数量等因素来确定。

盐味饼干的制作方法

材料：低筋面粉100g、牛奶60毫升、干酵母3g、盐2g、小苏打1g、无盐黄油10g。

做法：

1、将酵母粉放入温牛奶，搅拌均匀，静置一会。

2、将低筋面粉、小苏打、盐、一起过筛。

3、与酵母水放在一起和成面团。

4、面团中加入黄油，和至光滑

5、把面盆盖上保鲜膜，静置一会，松弛一下面团，这样擀成薄片后不易回缩。

6、把面团擀成大约2mm厚的面皮，面皮要均匀。

7、用饼干模压出喜欢的图形。

8.用针在上面戳些孔，防止烤的时候鼓起。

9、放入烤盘，表面喷上一点盐水，静置一会。

10、将烤盘放入烤箱，中部，190度烤10分钟即可

原料：

面粉500克，豆油75克，清水175克，白糖100克，熟面粉50克，色拉油适量，桂花酱25克，鸡蛋液适量

制作方法：

1、将面粉100克当中加入豆油50克，调制成酥面。

2、将面粉400克中加入豆油25克，清水175克共同调制成软硬适当的水油面团。

3、将白糖放在容器当中，加入桂花酱和熟面粉、适量的色拉油调拌均匀成桂花糖馅心待用。

4、将酥面包在水油皮面当中，用擀面杖将其擀制成长方形，从上向下卷起成长条状，下成70一个的剂子。

5、将剂子用手压扁包入12.5克的白糖馅心，收口捏拢成圆球状，再将其按扁，用擀面杖擀成圆形，表面刷蛋液即成生坯。

6、将生坯放在炉温220℃烤炉当中，烘烤约10分钟，表面成金黄色，体积膨胀即熟。切记多加糖特点：体积膨大酥松，香甜适口买饼干，洒些盐就成，要洒均匀，否则就是夹心食用盐。

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