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淘麦的作文

橙子再加工 · 2023-10-09 · 阅读量

淘米，这是老少皆知的事情，可看到“淘麦”这个词，大概就不知道怎么回事了吧！今年暑假，我在老家目睹了“淘麦”的真面目。
一天，晚饭过后，空气越来越闷，接着电闪雷鸣，一场暴雨便接踵而来。奶奶乐呵呵地说：“好，再大些，再久些！”我连忙用手捂住他的额头不解地说：“奶奶你没头晕发烧吧？前天才下的雨，庄稼又没受干旱，你想闹洪灾呀！再说，河里那水正合我淌，涨了水，就会妨碍我的正事，你真是糊涂啊！”“看来你要和泥鳅、螃蟹再见一天喽，明天禁止下河淌水！”奶奶郑重地说。我没有再接话茬，心里暗暗嘀咕：“咱们走着瞧，明天看谁拦得住我！”
第二天，我破例起了个大早，一起床就直奔小河边。跑到河口，猛一刹车，停下脚步，我简直愣住了：河里就像是赶集，男男女女，那么多人，几乎是全村出动。我纳闷：难道是在过泼水节？这又不像呀！只见人们站在清冽冽的水里，个个卷起裤脚，有的拿着大漏勺似乎在捞什么，有的弯着腰，将手伸进箩筐不断地搅动着，有的挑起箩筐慢慢地向岸上走来，扁担一颤一颤，似乎沉甸甸的。婶婶们亮着嗓门边说边笑，就像是在唱大戏。我更是疑惑了：说不定昨晚涨了水，今天鱼虾多得用筐盛。这一想，我立马跳下河，钻到箩筐前看个究竟。啊！是麦子！颗颗麦粒饱胀着身子，晶莹透亮，真是可爱。正看得出神，在下游的爷爷叫着：“恒，快上岸，别把水淌浑了，没看见大家都在淘麦吗？”我轻手轻脚地来到爷爷身边，小声问：“爷爷，什么叫淘麦呀？”爷爷板起脸训斥道：“没长眼睛呀？”我只好默不作声地看着。河水没过筐颈，爷爷不停地搅拌筐里的小麦，筐里的水变浑了，一晃，清水流进箩筐，随着爷爷不停地搅拌又浑了，转眼又清了。渐渐地，浑水终于不出现了。一旁的奶奶拿着勺子将浮在水面的瘪麦子捞上来倒入旁边的空筐里，然后笑着说：“不下大雨，不涨水，能将这么多小麦淘得又快又清爽吗？今天你能在河里胡作非为吗？”我频频点头。
回到家里，奶奶扛出一条崭新的晒谷席，将小麦倒进去，再用耙子均匀地耙开。我打趣着：“卫生部长老奶奶，灰尘是粘在小麦外皮上的，碾麦时，那麦皮是要与面粉分家的，用得着这样累吗？”不料奶奶以牙还牙：“肮脏头目小孙孙，小麦生长过程中，为了锄虫，喷过好几回农药，麦子上有农药残留。再说碾麦时，麦皮不是一下子整个儿掉下来的，而是先将小麦全碾碎，麦皮麦粉混在一块儿，然后再分离的，所以淘麦是必须的，也是重要的。”我连声说：“是是是……”
这时，红彤彤的太阳升起来了，看来，今天是个晒麦子的好日子。

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