朋友,你看你,请教问题也不给点赏分...唉...喝酒后若头痛可以喝点纯蜂蜜,但一定要是最天然的那种,在市场商场上买到的都是加了糖的,那没效.这是每家酒庄都懂的方法.你可以试试.但天然的蜂蜜不易得到,你自己想想办法吧.另一个办法就是去吊针.
看你想做出什么样的酱料。
我个人如果煎比较油腻的牛排,或比较重口味,粗糙口感的,我比较常用澳洲南部地区的syrah。我认为这类葡萄酒的口感和牛排接近(带有粗糙感),味道不会盖过牛排,但又和牛排的胡椒味道接近。
如果是一个不太油腻的牛排(如菲力或菲力眼),我比较喜欢用白兰地。但如果硬是要用红酒的话,大概会使用pinot noir吧。
你要记得,不要把牛排拿去和红酒煎,我看过很多人这样让我很无语。红酒应该是和牛排煎剩下的油一起加热,让它浓稠化做成酱料,再淋到牛排上。
朋友,你看你,请教问题也不给点赏分 唉 喝酒后若头痛可以喝点纯蜂蜜,但一定要是最天然的那种,在市场商场上买到的都是加了糖的,那没效 这是每家酒庄…
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