当前位置:首页 > 橙子知识 > 橙子再加工 > 包柑果茶步骤?

包柑果茶步骤?

橙子再加工 · 2023-10-07 · 阅读量 

一、柑普茶制作之柑果清洗


每年十一月份前后,新会地区的柑果开始陆续进入成熟季节,原本绿油油的新会柑开始转黄、转红。采摘之后的新会柑果实扁圆形,质地软,表面油胞凸出,有油光感,皮色橙黄色至大红色。制作柑普茶的第一个程序就是清洗柑果,通过大量的清水清洁,去除粉尘和柑果表皮杂质,使得清洗过后的柑果达到符合制作的卫生标准。


二、柑普茶制作之去除果肉


在清洗柑果之后,就是去除果肉的过程。先是在柑果顶部切开一个圆形小口,取出内在的果肉,这个过程中,即要去除全部的果肉,又不能破坏柑果表皮的完整性,对于技术有一定的要求。拿出来的果肉可以加工成各种糕点或罐头类产品。


三、柑普茶制作之加入茶叶


去除果肉完成之后,开始装入普洱散熟茶。因为柑果体积较小的缘故,条索粗大的普洱散熟茶在装入过程中容易产生折断和损耗的现象,影响柑普茶的口感,因而原料嫩度较高的宫廷散熟茶成了制作柑普茶的首选。


四、柑普茶制作之干燥环节


在茶叶装填完成之后,就进入最后的干燥程序。目前有两种常见的干燥方式:一个是机器烘干、一个是日光晒干。主要区别在于机器烘干可以调节干燥的温度,而日光晒干较为自然。

下一篇:最后一页
最新发布 最热排行
  • 1
    包柑果茶步骤?

    一、柑普茶制作之柑果清洗每年十一月份前后,新会地区的柑果开始陆续进入成熟季节,原本绿油油的新会柑开始转黄、转红。采摘之后的新会柑果实扁圆形,质地软,表面…

  • 2
    橙子打什么农药?

    1 物理防治根据害虫生物学特性,采用糖醋液、频振式杀虫灯、果实套袋、黏着剂和性诱剂等方法诱杀害虫。2 化学防治加强病虫监测,掌握病虫害发生动态,达到防治…

  • 3
    鲜榨橙汁酸怎么调味道?

    如果鲜榨橙汁太酸,可以尝试以下几种方法来调味道:1 加入适量的蜂蜜或糖:蜂蜜或糖可以中和橙汁的酸味,使其更加甜美。可以根据个人口味适量添加,慢慢调整至…

  • 4
    烤橙子,烤的皮能吃吗?

    不能吃1 将橙子用水冲洗干净,2 放在50℃左右温水中泡3分钟,去除表皮残留农药。3 取纸巾或者干净的布,来擦净橙子。4 用筷子插入洗净的橙子中。5 放…

  • 5
    饭店米饭保温久了有馊味怎么办?

    如果饭店米饭保温久了有馊味,需要采取以下措施:1 检查保温设备:保温设备可能存在故障或清洁不彻底,导致米饭变质。应该对设备进行彻底清洁和维护,确保米饭可…

  • 6
    怎么用ps合成切开的易拉罐和橙子海报效果图?

    学习PS合成是ps学习过程中的一个阶段步骤,很多小伙伴在学习操作过程中,会发现自己ps合成制作的效果一点都不炫酷,也都不写实!那么ps怎么合成才能让人眼…

  • 7
    为什么吃了橙子后,嘴巴会麻痛,这是怎么回事,我该怎么办

    我也一样,没事芦瞎,你也是对半切的吗?陪派空我想可能是嘴角被磨红了吧,就改成一瓣一瓣地吃了,好多了,(羡宴你吃相很差么。。。)每次吃橙子就口腔溃疡,不知…

  • 8
    橙子榨汁生活小妙招 鲜榨橙子汁的做法

    1、洗:首先要把橙子洗干净,在温水里泡一下,有利于榨汁。可以带着皮榨,也可以去掉皮。按个人喜好进行下一步。 2、挤:如果不喜欢苦味,可以直接把橙子切成…

  • 9
    我便秘,想请问下,有谁用过香竹堂秘制橙干的

    我正在用,没他们说的那么神,没他们说的那么好~!说的好听的很,说是4个疗程治好,说句实话效果是有一点,期间有反复,你去问她她就说个体有差异你再买2个疗程…

最新推荐
包柑果茶步骤? 包柑果茶步骤?

一、柑普茶制作之柑果清洗每年十一月份前后,新会地区的柑果开始陆续进入成熟季节,原本绿油油的新会柑开始转黄、转红。采摘之后的新会柑果实扁圆形,质地软,表面…

满橙香(www.hebeifood.net)是一个致力于橙子行业信息分享、为广大茶友提供更专业、更贴心的网站服务平台,该网站秉承着“一切以用户为核心”的理念,及时的为广大茶友提供最新的橙子行业的投资动向,并且还有最新最全面的各种橙子资讯和百科知识。

备案信息刷新中...

欢迎来到满橙香官网