如何挑选橘子？ 怎么挑选橘子？

如何挑选橘子？

步骤/方式1

橘子表面比较光滑，也就是一些密密麻麻的小点点在上面，这种的橘子是比较好的，因为果皮和果肉贴合的比较紧密，皮薄。

步骤/方式2

轻轻捏一下能够感觉到弹性，微微压下去可以弹起来，这说明橘子新鲜果肉水分多

步骤/方式3

选择那种果蒂微微凹陷的，因为生长期越长。更成熟一些，口感也会更甜一些

怎么挑选橘子？

步骤/方式1

看脐部

橘子也分公母，母橘子一般比公橘子要甜一些，那如何辨别公母呢，我们只要看橘子的脐部就可以了。脐部看上去是一个小圆圈的就是母橘子，而脐部要是看上去是一个小圆点的就是公橘子，但是并不是公橘子就一定酸，而是母橘子相对会更甜一些。

步骤/方式2

捏底部

橘子的底部捏起来感觉软软的，一般皮比较薄，多为甜橘子，如果捏起来硬硬的，一般皮比较厚，吃起来口感多半较酸。

步骤/方式3

看顶部

橘子顶部比较平，或者凹进去的会比较甜，而凸出来的一般皮比较厚，吃起来也比较酸。

怎样挑选盆栽的橘子树？

挑选观赏盆橘主要注意两点：一、形态要美；二、供观赏的时间长。如果还想明年再培植，就应挑选生命力强的，植株年龄较小的。

    形态美的标志有三条：一是树形好，树冠匀称，有一定的高度、宽度，或树冠虽然不匀称，但有一定的风格，枝条要充实、坚强。如果树冠上有的部位拥挤，有的部位空陷，枝条低垂、零乱，就不够完美。二是如果要多，个大，果实都已转红，分布均匀。三是叶片要青绿、健壮、完整、不卷缩、不残缺。对于特殊形态的盆橘，则要看造型是否成功，有没有艺术性和特有的风格。如果想观赏的时间长些，挑选时要留意如下要点：一是果实鲜红而红得不深，但金弹果即使成熟，也只是橙黄色；四季橘凹底品系的果实成熟时是橙红色；朱砂橘的果实一经成熟就变成朱砂红色。尽管如此，同一品系，随着果实生长期的增长，总会逐步红得深些。二是用手捏果实，有胀实感，皮不软，皮肉不分离，特别是不要皱皮的。同一品种不同成熟度，皮的紧胀度不同。三是叶片越是油绿健壮，根系越发达，供观赏的时间越长。查看根系时，可扒开盆面的泥粒，如能见到白色或浅黄色须根的，说明根系健康：如见不到根，或须根是黑褐色的，则面层根不发达或已腐烂。

怎么挑选橘子，怎样挑橘子又甜又好？

一看：大小和颜色。

橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、肉实不饱满、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。

多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。

另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。

二摸：光滑程度。

甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。

三捏：测试弹性。

皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用两手指轻压，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状，弹力好的则佳，皮薄，透过橘皮能闻见阵阵清香，用手轻捏表皮会冒一些油出来的也是好橘子。 挑选到好吃的橘子还有以下几种方法：

1、看底窝。

从侧面看，有长柄的底部凹进去的较好，底部平坦或外凸的则欠佳。

2、捏底部。

底部捏起来感觉软的，多较甜；捏起来硬硬的，一般皮较厚，吃起来口感多半较酸。

3、另外，还流传一种根据橘子的公母“性别”来挑选橘子的方法，专家表示不科学，商贩区分水果“公母”的部位是水果的“果脐”，以橘子为例，就是橘子生长过程中开花的部位。

因为花朵脱落时留下的痕迹各不相同，因此有些“果脐”是凹的，有些则是凸的，“但这绝对和公母无关”。

什么样的橘子不酸？要如何挑选呢？

橘子的种类很多，形状、颜色、上市日期略有不同，但挑起来，方法却差不多。

一看：大小和颜色。橘子个头以中等为最佳，太大的皮厚、甜度差，小的又可能生长得不够好，口感较差。多数橘子的外皮颜色是从绿色，慢慢过渡到黄色，最后是橙黄或橙红色，所以颜色越红，通常熟得越好，味道越甜。不过，要注意的是，贡柑在成熟前采摘，果皮是青绿色的，但味道也不酸，但是红色的会更甜。另外，看看橘子蒂上的叶子，叶子越新鲜，也说明橘子越好。

二摸：光滑程度。甜酸适中的橘子大都表皮光滑，且上面的油胞点比较细密。

三捏：测试弹性。皮薄肉厚水分多的橘子都会有很好的弹性，用手捏下去，感觉果肉结实但不硬，一松手，就能立刻弹回原状。

最后，橘子多吃容易上火，每天最好只吃两三个。

挑选生牛肉怎么挑选？

挑选生牛肉的时候要看颜色摸触感，然后再闻味道，颜色上要比较鲜红一些的，这是新宰杀的牛肉，再摸一摸看是不是有水的感觉，如果是注水的牛肉会变的。外表渗出水来。

在闻一闻味儿闻的时候，要分辨有没有牛三味，有没有异味，如果有异味的话就不敢买了。

小橘子泡茶的橘子是什么橘子？

小橘子泡茶的橘子是小金橘，清热去火止咳。

橘子罐头橘子有霉斑？

正常现象。橘皮苷,即维生素P黄酮类化合物之一,主要存在于柑橘属果实中,尤其是柑、橘、甜橙和柠檬等的果皮中含量较多。

分离提取的橙皮苷精制品为白色粉末,微小针状晶体。橘皮苷是维生素P的重要组成部分,具有软化血管的作用。所以,橘皮苷并不是霉点而是一种有益于身体健康的化合物。

橘子洲有哪些橘子？

知道长沙的橘子洲是因为一首诗《沁园春·长沙》，里面有：独立寒秋，湘江北去，橘子洲头。 这里面描述了橘子洲头，为什么叫橘子洲，因为岛上有橘子吗？ 首先橘子洲是因为有橘子。杜甫也曾为此写下了“桃源人家易制度，橘洲田土仍膏腴”的诗句。橘子洲头也因盛产南橘也而得名。远在唐代，橘子洲头就盛产南橘，远销江汉等各地。“获花秋，潇湘夜，橘洲佳景如屏画。碧烟中，明月下，小艇垂纶初罢。水为乡，篷作合，鱼羹稻饭常餐。酒盈杯，书盈架，名利不将心挂。”这是唐末李殉的诗句，描绘了1200年前橘洲的江景。 其次就是有人说这个岛的形状像一个大大的橘子，史载橘洲生成于晋惠帝永兴二年（305），为激流回旋、沙石堆积而成。原有桔洲、织洲、誓洲、泉洲四岛，至清时只有上洲、中洲、下洲三岛，“望之若带，实不相连”。今演变成一串长岛，上为牛头洲，中为水陆洲，下为傅家洲。湘江水流平缓，河床宽阔，由于下游受洞庭湖水顶托，因而形成绿洲片片。 “橘洲”之名，始见于公元六世纪。南朝诗人鲍照（约415-466）就留下了“橘生湘水侧，菲陋人莫传。逢君金华宴，得在玉几前”的诗句。北魏郦道元著《水经注》云：“湘水北经南津城西，西对橘洲。”得益于湘江水的恩泽，远在1600多年前的唐代，长沙人便开垦了橘洲沃土，所产南橘，远销江汉等地。 橘子洲久负盛名，春来，明光潋滟，沙鸥点点；秋至，柚黄橘红，清香一片；深冬，凌寒剪冰，江风戏雪，是潇湘八景之一“江天暮雪”的所在地。

橘子煮水用哪种橘子？

青一点的橘子

橘子煮水可用青一点的橘子,这类橘子煮出来口感很好。

 1.青一点的橘子吃起来又酸又甜,所以煮出来口味会更加的好,且水果可以熟透,但不要有腐烂。

 2.可用牙签刺破橘瓣,这样煮出来的水口感更好,因为里面的橘子汁会流出来,且要注意橘子表面的筋络要去掉。

 3.橘子煮水能开胃理气,肺热止咳等,其次它还富含维生素C,碳水化合物以及蛋白质,还有养颜护肤的作用,适量喝一点对身体是很好的。