桃子挑什么样的才好吃？

桃子挑什么样的才好吃？

第一个：看顶部

桃子的顶部一般有两种，一种是凸出来的，也就是尖尖的，这种桃子的品质都很好，香甜可口汁水多，很好吃，值得购买。但如果桃子的顶部是凹下去的，那就最好不要买了，这种桃子一般是不太好吃的。

第二个：看底部

桃子底部的颜色是不一样的，有的是绿色的，有的是红色的，记得买红色的，这种桃子的成熟度好，会更好吃一些。

第三个：看颜色

那些颜色很均匀的桃子不要买，因为这种很可能是打过激素的，常食不利于身体健康。倒是那些颜色深浅不一的，那种是自然成熟的，可以放心购买。

第四个：表面的毛毛

如果桃子表面的毛毛有很多，并且比较紧实，这样的桃子说明是新鲜的，可以买，但如果毛毛数量少，还很容易掉，那就说明桃子已经不太新鲜了。

第五个：摸软硬

买桃子的时候记得捏一下软硬，太软的说明成熟度很好，不易于保存，或者就是不新鲜了，太硬的说明成熟度差，不好吃。

挑什么样的莲藕才好吃？

1、首先，我们在挑选莲藕的时候，需要看看莲藕的节处是否有一些须子，那些有须子的往往是莲藕才挖上来时间不久，这样的莲藕一般都是比较新鲜的，吃起来也就会比较好吃。

2、其次，在挑选莲藕的时候，如果是想炒的话，那么挑选那种比较小的，那样的莲藕是比较嫩的，如果想用来烧的话，那么显然是挑选老的莲藕，这个是比较重要的。

3、在挑选莲藕的时候，还需要看看莲藕表面是否有一些黑点，有黑点的莲藕其实是不好的，往往那些黑点其实是洗不掉的，只能用刀消除掉，这个我们是需要注意的。

4、需要看看莲藕的内部有淤泥，这个非常的重要，有淤泥的话，这样的莲藕千万不要买，因为有淤泥的话，根本就很难清洗干净的，反复洗也是不行的。

5、需要看看莲藕是否水分充足，这个其实是很容易就看出来的，一般莲藕要是水分不足的话，莲藕表面的颜色就会呈现暗色，这样的莲藕是不好吃的。

6、尽可能的挑选那种表面尽可能光滑的莲藕，那样的莲藕吃起来的口感往往是比较好的，这个也是我们在挑选莲藕时需要注意的。

什么样的菠萝好吃?怎么挑菠萝？

用鼻子闻菠萝香味,未成熟的菠萝闻起来没有什么味道, 外面淡淡清香的,切开后香气扑鼻的是成熟的菠萝, 外表皮就有很浓香气

什么样的雪莲好吃？怎样挑雪莲果？

1、个头较小的更甜 个头小的雪莲果中寡糖的含量比大个的雪莲果要高，相对来说也会更甜，因此，在挑选甜的雪莲果时，最好选择比较细小的雪莲果。

2、果肉金黄的更甜 雪莲果根据品质的不同，果肉的颜色也有所差别，有的果肉是白色或者淡黄色的，有的果肉是鲜亮的金黄色，而果肉金黄的雪莲果中水分含量更加充足，甜度也会更高。

3、不要选择破皮的雪莲果 在挑选雪莲果的时候，应当选择表皮光滑并且完好的雪莲果，如果雪莲果出现了破皮或者腐烂情况，不仅营养成分已经流失一部分，而且保存时间也会大大缩短。

4、不要选择变软的雪莲果 在挑选雪莲果时，应当选择触之较坚硬的雪莲果，这样的雪莲果通常比较新鲜，而手感软软的雪莲果一般放的时间比较久，不够新鲜了。

菠萝蜜挑什么样的甜，好吃？

挑选方法：

1.菠萝蜜的外壳和榴莲有点像，选购菠萝蜜的诀窍也在于它的壳。“如果还没完全熟透的菠萝蜜，其外壳可能会带一点青绿色。外壳呈金黄色，没有裂开，而且用手蹭它的时候小颗粒容易被蹭掉的为成熟的果实。

2.菠萝蜜外皮带有比较多的尖尖的“小钉”或者说“刺”。“外皮带点小黑点，这个是正常的，也是成熟菠萝蜜的标志之一。但是，如果这些小黑点非常多，就要注意果实是不是已经烂了。

3.成熟了的菠萝蜜，会散发出浓郁的香味。此外，菠萝蜜的大小，是没有参照性的，因为菠萝蜜的大小参差不齐。

大米怎么挑？什么样的大米最好吃？

大米是大家生活里面经常吃的一类主食，大米的营养比较丰富，而且比较容易消化，做法很多适合各类人群食用，由于市场的大米良莠不齐，所以大米的挑选有很多的技巧，今天我和大家说一下自己的经验。

1第一、大米在我们挑选的时候，要先用自己的鼻子闻一闻，因为大米的味道是辨别大米好坏的一个关键点，如果我们闻到的大米味道清香自然，那么就是好大米，如果大米有异味的话，说明大米质量不好。

2第二、大家可以抓一把大米，然后用手使劲的搓一搓，如果大米经过搓揉以后依旧是十分的润滑，那么说明大米的质量很好，如果搓揉以后大米粘手的话，说明大米质量有问题。

3第三、我们选择大米也要看大米的硬度，如果大米的硬度很强强，那么说明大米的蛋白质含量十分高，而硬度很低的话说明这类大米是陈米，原理是水分低的米比水分高的米硬。

4第四、选择大米的时候，大家可以仔细的看看大米的腹白，这点很重要，假如你看到的大米腹部有一个不透明的白斑的话，那么说明含水分过高，收割的时候大米不够成熟所以腹白较大。

5第五、我们看大米的时候注意大米是不是有裂开的情况，这点也是看大米之类的一个关键点，大家假如看到米粒上出现一条或者多条横裂纹，那么说明是质量一般的大米，营养价值较低。

6第六、我们看大米的时候要注意是不是有发黄的米粒，因为大米粒如果出现变黄，那么说明大米中某些营养成分在降低，也可能是大米粒中有微生物繁殖的情况，那么这样的黄粒米影响香味和口味。

7第七、大家还要观察大米的颜色，如果大米是陈米的话，那么就会出现色泽变暗的情况，而且手感粗糙，同时也失去大米原有的香味，大家在分辨大米的时候要看表面是不是呈灰粉状，或者有白道沟纹的米，量越多说明大米越陈。

什么样的雪莲好吃?怎样挑雪莲果？

雪莲果有非常高的营养价值和食用价值，雪莲果里面含有丰富的碳水化合物和蛋白质，雪莲果里面的纤维素和维生素都很充足，常吃可以起到减肥和预防糖尿病的功效。因为是根状水果，最好选择表面平滑，没有磕碰或者节、芽、坑之类的情况的果子;另外，选择饱满些的，均匀状的表面积与体积比相对较小，这样果实水分含量多一些。下面说下挑选方法：

在挑选天山雪莲果时，可以从它的头部和尾部去看看里面的锅肉是什么颜色的。因为几乎不使用化肥，仅仅使用发酵过农家肥，同时对灌溉用水的要求非常高的雪莲果，果肉金黄色，晶莹剔透的；而使用化肥、激素的雪莲果，果肉呈白色或淡黄色。

在挑选的时候，也要考虑到它的存放时间，所以购买要适量，千万不要造成无意中的浪费。水果的保存需要一定的条件，无论是温度、适度、时间都是有要求，普通家庭根本不可能长期保存好水果。所以，可以少买多次，这样也可以保证吃到的天山雪莲果是新鲜的。

除此之外，还是需要注意尽量购买应季，少买反季节。雪莲果的生长是有着季节性的，比如说春季的草莓、春夏之交时的桃子等等，当处于某个水果的收获季节时，市场上会大量供应，这样的话这类水果的价格就会比较低，而且果质也是比较新鲜的。

挑荔枝挑啥样子的好吃？

1.青红色的荔枝最好吃

市场上出售的荔枝一般都是青色、青红色和深红色三种颜色，大家知道哪一种颜色的荔枝才最好吃吗？

青果荔枝意味着果实未完全成熟，甜度不足带有酸味，而且还会涩口，不建议购买。

青红果荔枝用专业术语来说就是正在上色的荔枝，其成熟度已达八成，甜度很高，果肉脆口多汁，最值得购买。即使当天吃不完，放一两天也是可以的。

深红果荔枝是上色完毕的荔枝，其成熟度已超过九成，味道最甜，但是果肉偏软不脆口。如果当天能吃完可以少量购买，否则放上几小时甚至一夜后味道绝对变差，甚至有腐烂的迹象。

所以碧碧建议大家买青红果的荔枝。

2.果皮完整、颜色正常、果刺锋利的荔枝为上品

荔枝从采摘到出售，经过了长途跋涉的运输过程，所以难免会磕磕碰碰，表皮有一定的损伤。

在买荔枝时一定要仔细观察，千万别买那些果皮发黑、发黄，甚至有破损、开裂的荔枝。

新鲜的荔枝果刺明显凸起、锋利扎手，如果荔枝拿起来光滑不扎手，那就不要购买，这样的荔枝存放时间肯定是很长了。

3.缝合线要明显而居中

吃过荔枝的小伙伴都知道荔枝有一条缝合线的。新鲜又成熟的荔枝缝合线很明显，不深也不浅，且位置居中。吃的时候根本不需要特意剥皮，用手轻轻一按，荔枝就会很自然地裂开。

如果缝合线过深，则说明荔枝还没有完全成熟，过浅则说明荔枝已经熟过头了，这两种荔枝都不建议购买。

4.会回弹的荔枝果肉更饱满、脆口

买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下，如果荔枝按上去柔软又有弹性，说明里面的果肉饱满、脆口多汁，成熟度也刚好，味道够甜度，果核偏小，值得购买。

如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大，不值得购买。按上去手感特别柔软而且不会回弹的荔枝千万不能购买，因为里面的果肉很有可能已经变质了。

什么样的桔子？

怡子酸甜可口，营养丰富，人们都喜欢吃橘子，不论大人还是小孩儿，都喜欢吃橘子。

桔子什么样子的？

桔子通常为扁圆形或圆球形，外皮很薄并且十分光滑，或者是外皮厚十分粗糙。颜色最常见的就是淡黄色。种子一般为卵形，顶端狭尖。