买西瓜呢,首先要选根蒂翠绿的为佳,其次看瓜的底部是否饱满圆润,用手拍打瓜面,如果听到蓬蓬的声音并感觉到瓜是很结实的感觉,那么这个瓜吃起来就是比较发脆的!如果拍打西瓜发出噗噗的声音呢,那就说明这个瓜是比较沙的,绝对很甜!
方法一:看肚脐
脐橙最好要挑选肚脐眼小的。有人按照肚脐的大小把橙子分为公的和母的。认为肚脐大的橙子为母的所以比较甜。其实这是不正确的,橙子的肚脐其实只是他的腹果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如肚脐小的多,不太好吃。如果从大肚脐这里把橙子切开,就能看到里面有一小块果肉。周围有一圈白色的经络,这个就是橙子的腹果,比较干而且比较不好吃。所以购买时应该选择这种肚脐眼比较小的橙子,水分会比较多。
方法二:看颜色
大家选购橙子时,会发现橙子有的颜色比较淡,有的颜色则比较偏深偏红一点。如果想要比较甜的橙子,建议大家购买颜色比较橙红色的。这种橘红色的橙子比较熟,他的糖分比较足所以吃起来会先对甜一点,呈淡黄色的橙子酸度则会高一点。
方法三:看重量
这种方法适合很多种水果的挑选。大小差不多的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感比较好,较轻的则表示他的水分比较少,口感会比较差。因此建议大家购买时可用手感觉一下重量,个头差不多的橙子要选比较重的那一个。
方法四:看长短
橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。这是判断甜不甜最直观的办法,橙子身型越长的越好吃,圆的往往没那么甜。
方法五:闻味道
味道比较甜而且比较熟的橙子会散发出一股橙子的清香味道。这种闻起来比较香甜的橙子通常会比较少熟和味道更甜,水分较多。
方法六:捏捏皮的软硬
皮捏起来有弹性的橙子会比较好吃,代表它的皮比较薄,水分比较多,所以捏起来比较有弹性。而表皮较硬的橙子则口感不佳啊,水分较少。购买时建议捏一下橙子,如果果皮太硬的话,不建议大家购买。
方法七:看大小
橙子并不是越大越好,橙子的个头越大。靠近果梗处就越容易失水,所以选购成此时。你中等个头为宜。
看橙皮颜色。
挑选橙子,看橙皮颜色也是重要的一环,有的橙皮颜色浅一些,有的颜色深一些,还有的颜色泛青等等。这个时候我们要挑选颜色深一点的橙子,颜色越深说明接受阳光照射的时间越长,甜度也越高。
看果皮毛孔。
橙子的果皮表面都会有很多毛孔,这个时候我们要选择果皮毛孔细腻且均匀的橙子,这样的橙子吃起来会更甜,反之毛孔粗糙不均匀的橙子,一般果皮都会很厚,里面的果肉相对而言就少了很多。
1.青红色的荔枝最好吃
市场上出售的荔枝一般都是青色、青红色和深红色三种颜色,大家知道哪一种颜色的荔枝才最好吃吗?
青果荔枝意味着果实未完全成熟,甜度不足带有酸味,而且还会涩口,不建议购买。
青红果荔枝用专业术语来说就是正在上色的荔枝,其成熟度已达八成,甜度很高,果肉脆口多汁,最值得购买。即使当天吃不完,放一两天也是可以的。
深红果荔枝是上色完毕的荔枝,其成熟度已超过九成,味道最甜,但是果肉偏软不脆口。如果当天能吃完可以少量购买,否则放上几小时甚至一夜后味道绝对变差,甚至有腐烂的迹象。
所以碧碧建议大家买青红果的荔枝。
2.果皮完整、颜色正常、果刺锋利的荔枝为上品
荔枝从采摘到出售,经过了长途跋涉的运输过程,所以难免会磕磕碰碰,表皮有一定的损伤。
在买荔枝时一定要仔细观察,千万别买那些果皮发黑、发黄,甚至有破损、开裂的荔枝。
新鲜的荔枝果刺明显凸起、锋利扎手,如果荔枝拿起来光滑不扎手,那就不要购买,这样的荔枝存放时间肯定是很长了。
3.缝合线要明显而居中
吃过荔枝的小伙伴都知道荔枝有一条缝合线的。新鲜又成熟的荔枝缝合线很明显,不深也不浅,且位置居中。吃的时候根本不需要特意剥皮,用手轻轻一按,荔枝就会很自然地裂开。
如果缝合线过深,则说明荔枝还没有完全成熟,过浅则说明荔枝已经熟过头了,这两种荔枝都不建议购买。
4.会回弹的荔枝果肉更饱满、脆口
买荔枝的时候可以用手轻轻捏一下,如果荔枝按上去柔软又有弹性,说明里面的果肉饱满、脆口多汁,成熟度也刚好,味道够甜度,果核偏小,值得购买。
如果按上去手感发硬的荔枝不是没有成熟就是果核较大,不值得购买。按上去手感特别柔软而且不会回弹的荔枝千万不能购买,因为里面的果肉很有可能已经变质了。
荔枝尽量当天吃完,不要长时间放冰箱里
买荔枝时不要一次买太多,建议买当天能吃完的量就可以了。
很多人喜欢把荔枝放在冰箱里冰几个小时,这样吃起来口感更好,但是长时间低温存放会让荔枝表皮变黑,影响卖相和口感,所以尽量不要把荔枝放冰箱里超过三小时。
一般卖猕猴桃的地方都有,可以尝的,猕猴桃要选择上下均匀,而且底部没有变形的,比如是圆形的,是没有用过药的,这样的猕猴桃一般都比较甜
桔子要怎么挑选甜的?
1.看橘子脐,也就是橘子的下部位。橘子脐有的是圆圈,有的是点,挑选时买带圆圈的,带圈的橘子比较甜。
2.看橘子蒂,就是橘子枝部位。橘子蒂有凹有凸,买的时候,挑的时候挑凹一点的,凹的要比凸起的甜。
3.按橘子皮。按压橘子蒂周围的橘子皮,皮软的皮比较薄,而且比较成熟,买时挑软一点的,比硬点的好吃。
4.看颜色。橘子成熟都是从青色变为黄色,当市场上很多卖青色的,这种青色的肯定发酸,所以,喜欢吃甜的,买时挑黄色的,青色和绿黄色橘子不那么甜。
5.闻橘子。放在手上轻轻揉一下,放在鼻子前闻一闻,如果橘子味比较浓,说明成熟的好,橘子也新鲜。
6.看橘子皮。橘子受环境等方面的影响,所以出现橘子皮平滑和粗糙的现象,买橘子时挑平滑的,平滑的比粗糙的要甜。
一,沃柑,沃柑果肉细嫩化渣,高糖多汁,甜度最高可达20度。
二,红美人,果面浓橙色,果肉极佳化渣,高糖优质,有甜橙般香气。
三,砂糖桔,四会黄田镇出产的唯其鲜美而极甜,无渣,口感细腻,实为佳品。
甘甜 [ gān tián ] 释义:甜美。 造句:只有历经磨难,才能真正品味到胜利的甘甜。
1.选苹果时,最重要的是查看它们的外观:允许你看到表面有没有疤痕、有没有变黄或发黑的地方等。
2.然后再把它们拿在手上,摸摸它们的表皮,同时轻轻的用手挤一下,看看它们的质感,是否有吃起来软脆的感觉。
3.最后,把它们放在鼻子前面闻一闻,看有没有香甜的气息。如果有,说明这款苹果可能都是甜而且脆的
1、看颜色
颜色越红的蛇果说明自身吸收的营养很充分,蛇果一般是比较脆的,颜色深一点证明蛇果已经很熟了,这时候的蛇果是很美味的,蛇果味道香甜,果肉香脆,熟一点的蛇果水分会减少,吃起来会更粉一点。所以,喜欢粉苹果的不妨挑选颜色更深的蛇果。
2、看个头
蛇果比一般的苹果要大一些,我们吃蛇果大一点吃起来更好吃,大个头的蛇果证明蛇果发育的很好。蛇果有进口的也有国产的,国产的蛇果价格会稍微便宜一点,味道更面,有时候在进口蛇果中混入了国产的也很难发现,所以购买的时候尽量选择颜色更明亮、个头更大一些的蛇果。
3、闻味道
闻闻蛇果的味道,没有腐味,没有熟过头就好。
4、摸硬度
选择蛇果的时候还可以用手指轻轻地弹,如果感觉有硬度,发出砰砰的声音,证明蛇果的质量是很好的,如果蛇果变得特别软,可能是里面变质了,就不要选择了。
5、撕标签
有些无良商贩会欺骗买家。买时一定要一个一个亲自仔细挑选。有的有标签,如果想买的话,一定要撕掉标签,看看标签下面是否存在问题。很多标签下面都会有瑕疵。比如说一些破损的地方,或者是一些黑色的虫蛀过的孔。
6、看油光
为了防止蛇果腐烂,有些商家会在表面打蜡然后拿出来卖。而这些打蜡的对人体是非常有害的。一般打蜡的表面非常光滑,而且还会有油光。用手稍微用力摸一摸会感到油腻的感觉。
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