饱满,外表优良,捏起来紧实的。问主。
1、看外观。上等好橙色泽亮丽,偏亮黄色,一般都是稍微带点椭圆形,我们经过多次对比,椭圆形的橙子相对于圆形橙子,口感更好一些,甜中带点酸,而圆形的橙子大多偏酸,酸里带甜。挑选水果,不是越大越好,适中的就好,橙子也例外。
2、摸手感。优质橙子色泽饱满,手感光滑,如果拿到手上有些黏黏的感觉,多半这个橙子还未成熟;硬度要适中,弹性好,如果太软说明这个橙子在采摘或运输过程中有受过伤,或者是熟透了的老橙,太硬就表明橙子为长成熟会很酸。
挑选脐橙首先看果蒂,选择凸出的,再看颜色,脐橙一般为橙黄色。果皮的毛孔也要注意,毛孔适中且均匀的较好,脐橙表面太过光亮的可能经过抛光打蜡处理,尽量不要选。一般有副果的脐橙甜度比较高
脐橙春季嫁接所用接穗,可结合冬季修剪时采集,但采集时间最迟不能晚于母株萌芽前2周。采后剪去叶片(仅留叶柄),每100枝捆成1捆,标明品种,用湿沙贮藏,以防失水失去生活力。沙藏时,选择含水量5%~10%的干净无杂质河沙,以手握成团而无水滴出,松手后又能松散为好。将接穗捆放入沙中,捆间用河沙间隔,表面覆盖薄膜保湿。每7~10天检查1次,注意调整河沙湿度。也可用石蜡液(80℃)快速蘸封接穗,然后用塑料布包扎好,存放于冰箱中备用。
脐橙生长季节嫁接所用接穗,可就近采集随采随接,一般在清晨或上午采集,成活率高。接穗采集后立即剪去叶片(仅留叶柄)及生长不充实的梢端,以减少水分蒸发。将下端插入水或湿沙中,贮放于阴凉处,喷水保湿,使枝条尽可能地保持新鲜健壮。如接穗暂时不用,须用湿布保湿,量多时可用沙藏或冷库贮藏。
脐橙嫁接选择新枝比较容易成活。
脐橙[qí chéng](学名:Citrus sinensis Osb. var. brasliliensis Tanaka)是芸香科,柑橘属植物甜橙的一类栽培品种,脐橙最早的品种华盛顿脐橙是1870年由巴西的有核塞来他甜橙的枝变而来,20世纪初,脐橙通过数次引种栽培传入中国。
脐橙为乔木,枝少刺或近于无刺,叶片卵形或卵状椭圆形,花白色,很少背面带淡紫红色,果圆球形,扁圆形或椭圆形,橙黄至橙红色,果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐,果心实或半充实,果肉淡黄、橙红或紫红色。花期3-5月,果期10-12月,迟熟品种至次年2-4月。
全球有100多个国家和地区生产脐橙,其中主要的有美国、巴西等,中国脐橙的主要产区是重庆、江西、湖北、湖南和四川等12省、直辖市、自治区。脐橙种植适宜年降雨量1600mm左右,年平均气温18-22℃的环境条件,一般在排灌条件良好、交通便利的平地或沙滩地建园。
脐橙经济寿命长,果实最适鲜食,营养丰富,鲜果也可榨汁,随榨随饮,脐橙花量大,其花可熏制芸香茶,果皮、叶片和嫩枝可提取香精油。
脐橙从橙子中间,横着切一刀,再竖着切一刀,这样切四瓣就可以。
①对枝叶重叠、树冠荫蔽严重影响内膛叶片光合作用的进行小开心修剪。
②将压迫下方枝组的上部枝梢剪去1/2-1/3,使上部枝组较轻而翘起,下部枝组未修剪继续下垂,自然形成张开的透光状态。③删除重叠过密枝组,达到内膛见光的目的。④视具体情况而定,删除或短截上一年的结果枝、结果母枝、衰弱枝组。定梢后复剪在春季脐橙开花结果后春梢定梢时,要掌握以下几个要点: ①修剪方法:春季夏剪以处理新发生的小型枝组为主。②修剪目标:以防止新梢过旺和新梢过分拥挤而造成下部枝叶无法通风透光为目的。③修剪程度与修剪量:春季复剪不像夏剪那样每根春梢都短截,修剪程度和修剪量要轻的多,只要将重叠枝、交叉枝剪去一部分,使枝叶能通风透光即可。
有两种方法。
1,像剥柚子一样。
①用刀在有个结的那头,也就是脐橙的头部切一刀。
②再像剥柚子时那样划出花瓣,就可以较轻松的把脐橙的果皮剥掉了。
2
①用刀把脐橙的厚果皮削掉
②然后用手剥那层薄薄的,就可以了。
脐橙贮藏保鲜的条件是1~10℃的适宜温度,80%~95%的相对湿度,要求库内能保持清新的空气。脐橙对贮藏环境条件的基本要求,在简易贮藏条件下,有些是难于办到的,但脐橙对贮藏环境条件的要求也是有弹性的,就地贮藏,就地防腐处理,采收精细及时,在很大程度上简易贮藏可以达到较好的效果。
果实入库初期,库内温度高,湿度大,应整天打开门窗通风换气,降温降湿,气温低的天气,白天开窗增温,晚上关窗保温。为减少果实水分蒸发,贮藏中后期,果箱内盖一层塑料薄膜,当果皮上或薄膜上出现水珠时揭膜干后再盖。果实入库后要每隔10~15天检查一次,挑出伤果、烂果、病果。立春后,5~10天选果一次
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