蜜香橙又名埃及糖橙,口感纯甜似蜜,无酸。埃及糖橙是广西桂林特有的橙子品种。
蜜香橙果圆球型,外观非常漂亮。果实基本着色成熟后,口感更是纯甜化渣,水份足。含糖量14%(一般橙类10%)有一种自然的蜂蜜香味,富含多种人体所需的微量元素,具有极高的保健营养价值。
很多朋友可能还不太知道蜜香橙,冰糖橙先入为主,大家会不太关注蜜香橙。
但是我们现在来科普一下蜜香橙和冰糖橙哪个好吃,蜜香橙和冰糖橙有什么区别呢?
1、蜜香橙
埃及糖橙,又名蜜香橙,果实11月份成熟,果皮红色,极美观,口感纯甜似蜜,无酸。蜜香橙果圆球型,果皮桔黄,成熟转橙红,外观非常漂亮。果实稍有着色,吃起来就感觉纯甜无酸味。果实基本着色成熟后,口感更是纯甜化渣,水份足。据测定,单果重150克左右。成熟蜜香橙可溶性固型物含量18.47%,含糖量14%(一般橙类10度),含酸量0.1(冰糖橙含酸1),有一种天然的蜂蜜香味,蜜香橙由此得名。富含多种人体所需的微量元素,具有极高的保健营养价值。
2、冰糖橙
冰糖橙又名冰糖柑,原产湖南黔阳县(今洪江市),按照遗传学原理推断,冰糖橙是黔阳“极品橙子”的实生变异。冰糖橙非常甜,好吃的冰糖橙,没有一点酸味。 特点:冰糖柑树势健壮,树姿开张,枝梢较粗壮。叶片呈椭圆形,较宽大,果肉脆嫩、汁多化渣、桔香味浓、酸甜适度、含维生素高、营养丰富等特点。
蜜雪冰城香橙的产地是中国。蜜雪冰城是中国的饮品连锁店,而香橙是一种常见的水果品种,中国是世界上主要的香橙产地之一,拥有大量的香橙种植区。中国的香橙产地分布广泛,比较有名的有江西、福建、广东等地,这些地区的气候条件和土壤环境都非常适合香橙的生长。因此,蜜雪冰城所使用的香橙很可能来自中国的这些地方之一。
,皇帝柑乃橙与橘的自然杂交种,而冰糖橙属纯橙品种。皇帝柑盛产于广东地区,冰糖橙起源于明清时期的湖南黔阳地区。口味各有千秋
今年桂林市区的市场上冰糖橙很少,不知是何原因。主要是脐橙和蜜香橙多。脐橙卖价高一些,蜜香橙接近过去的冰糖橙味道。
蜜香橙12月初可以采摘上市、12月底完全成熟。香蜜橙,为“948”项目引进品种。成熟时间较其它品种晚,该品种果肉粉红色至红色,色泽均匀,外皮有特殊香味,剥开橙时香气宜人。蜜香橙品质优、商品性好,果实近园形、闭脐,平均果重200-300克左右,座果率高、投产早、极耐储藏,冷库储藏期达4个月以上。该品种作为新特品种极具推广价值。
由桂林气候土质非常适蜜香橙的生长,所以蜜香橙吃起来非常甜,不仅是蜜香橙,夏橙、蜜桔和其它一些水果都很甜。特别是兴安的柑橙、葡萄都很甜,吃起来口感特别好。
用料
排骨 2条
姜蓉 少许
橙子 2个
苹果醋 2勺
冰糖 适量
盐 适量
油 适量
生粉 适量
酱油 少许
做法步骤
步骤 1
排骨斩小段,用生粉抓拌均匀,到入清水浸泡十分钟。
步骤 2
两个橙子用盐生粉搓擦橙皮,清洗干净。一个削薄薄的一层外皮(半个橙子),橙皮切丝再切碎备用。另一个橙留上盘装饰用。
步骤 3
把浸泡排骨的水倒掉,再用清水清洗排骨多次。清洗干净后,放橙皮碎、糖、生粉、盐、酱油、食用油。腌制半小时备用。
步骤 4
把削皮的那个橙去白色的膜弄出橙肉,打成橙汁,过筛。另一个橙切片装饰盘子。
步骤 5
冰糖橙皮下锅,加少许水溶糖,轻轻翻炒至微黄色。
步骤 6
把腌好的排骨倒入炒糖的锅里,加上水,苹果醋煮10分钟。
步骤 7
倒入橙汁,翻炒收计上盘。
菠萝蜜的作用和功能如下:第一,止咳,因为菠萝蜜具有润肺生津的功效,菠萝蜜果肉中含有丰富的果汁,可以止咳,平复情绪。第二,保持正常的生理功能,因为菠萝蜜富含蛋白质和糖,还含有更多的矿物质、维生素和脂肪油,能够很好地维持身体的正常生理功能。第三,减肥,因为菠萝汁能很好地酸解脂肪,具有减肥的效果。
糖橙是湖南黔阳大红甜橙优育出来的品种。香橙属芸香科,是一种野生常绿乔木,高达3米,树干粗直,树冠似伞,外形壮观。
蜜香橙介绍?蜜香橙又名埃及糖橙,口感纯甜似蜜,无酸。埃及糖橙是广西桂林特有的橙子品种。蜜香橙果圆球型,外观非常漂亮。果实基本着色成熟后,口感更是纯甜化渣…
脐橙落地果有什么用处?脐橙落地果有一定的用处,但不能作为全部的利用方式脐橙落地果的主要用处在于可以作为家庭的肥料,当脐橙果实成熟后并且采摘下来后,留下的…
橙子炖盐的功效与作用? 功效与作用表现如下: 橙子中富含丰富…
桃子叶的功效与作用?桃叶的功效和作用主要有以下几方面:祛风湿、清热、杀虫。治疗头风、头痛,以及一些风痹和疟疾疗效较好,同时可以治疗湿疹以及疮疡癣疮,另外…
酵素饲料的功效和作用?酵素饲料或被称为 环保酵素 (也称为垃圾酵素-Bint Enzyme) , 来自于泰国的乐素昆博士研究酵素近40年, 其特点在于制…
橘子的功效与作用是什么?橘子中含有丰富的维生素c,维生素c既可以提高机体免疫能力,减少患病,又可以起到美白皮肤,淡化色斑形成的作用;橘子中还含有维生素p…
橙子炖盐的功效与作用? 功效与作用表现如下: 橙子中富含丰富…
鲜榨橙汁文案?享受健康,尽在鲜榨橙汁!原因是鲜榨橙汁不含任何添加剂和防腐剂,营养价值高,可以满足人体所需的维生素C和其他营养元素。此外,在这个健康饮食的…
软枣猕猴桃做酒的功效与作用?猕猴桃泡酒的功效与作用主要是补充维生素A、维生素C、维生素E,这些维生素对淡化色斑、减少色素沉着比较有利,能使皮肤光滑,对美…
蜜香橙介绍?蜜香橙又名埃及糖橙,口感纯甜似蜜,无酸。埃及糖橙是广西桂林特有的橙子品种。蜜香橙果圆球型,外观非常漂亮。果实基本着色成熟后,口感更是纯甜化渣…