梨子1个
辅料 红枣少许 冰糖适量 清水适量 枸杞少许
做法
1. 梨子去皮切块
2. 红枣去核(也可以不去,我是去一半)
3. 枸杞提前清洗泡一下
4. 锅中加入梨块和红枣,加入少量水(梨会出水,不要加太多水)
5. 加入适量冰糖
6. 小火慢炖20分钟左右,最后加入枸杞,稍微煮一会关火即可
做法
用料
食材
用量
银耳
一朵
雪梨
一个
冰糖
适量
红枣
6个
枸杞子
6颗
步骤一
银耳一小朵温水泡发,顺便把枸杞子也泡一下
步骤二
雪梨一个,切成小块
步骤三
锅里放水,待水开后放入冰糖~站在灶台前怎么也想不起来以前用什么锅做的,就随便找了一个。等做快炖完了,才想起来是用砂锅做的。
步骤四
待水开后,冰糖熬化以后放入所有材料,大火煮开
步骤五
大火煮开后转小火,炖半个小时,我爱吃粘稠的,所以多炖了会。
步骤六
成品。。看着就特有食欲吧。。
放适量即可,冰糖炖雪梨可以放红枣。
用料:雪梨1个,冰糖适量,红枣5颗,枸杞一小把
具体步骤
步骤1:雪梨洗净,去核,切块
步骤2:锅中倒入适量清水,放入雪梨和红枣煮沸。
步骤3:煮沸后放入冰糖和枸杞,转小火炖半个小时即可。
把雪梨橙子清洗干净后。雪梨把胡子挖出。橙子也可以挖几个洞这个时候把川贝冰糖放入里面。隔水蒸半个小时。晾温了以后就可以食用了。
材料: 1个雪梨 2个橙子 1个苹果 适量冰糖 适量水
步骤:
雪梨、橙子和苹果分别去皮,削去果核,切成小块备用。
在锅中加入足够的水,将水烧开后放入所有的水果块,再加适量冰糖。
然后转小火慢慢炖煮,至水果变得软糯,汤汁略浓即可。
Tips: 1.可以根据自己的口味调整冰糖的用量,如果喜欢更甜的口感可以多放些。 2.炖制过程中可以不断地尝试风味,看是否需要再加一些糖或水份。 3.如果不想将果肉从锅中捞出来,也可以用滤网直接过滤掉果渣,这样口感会更细腻。
冰糖炖雪梨:夏天去火养颜 橘子皮:防晕车 治冻疮 治咳嗽 治便秘 治睡觉磨牙
雪梨炖冰糖好,清凉解署
冰糖炖雪梨当然可以加入红枣一起炖煮。没有限制,想吃什么就可以加进去一起炖,例如胖大海、枇杷花、枸杞等都可以加进去一起炖
红枣,冰糖,枸杞,雪梨煮水喝,有清热解毒,滋阴清热,补铁补血,增强免疫力的作用。建议你平时注意少吃,平时可以经常的喝一些,脾胃虚寒的情况下暂时停止饮用,平时的饮食口味要清淡,种类要多样化,才有利于补充均衡的营养,少吃寒凉和过于刺激性的食物。
驱寒,补血
冰糖炖雪梨有去寒润肺,止咳的功效。加上红够不气血使人看上去面色红润,更健康,当然熬制的时候需要把握火候
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