一、自制柑橘保鲜剂
配方:取亚氯酸钠25%、硫酸亚铁15%、氧化锌10%和木炭50%,混合粉碎后过筛。
配置方法:加适量水搅拌均匀,制成直径约5毫米的颗粒,干燥后即成保鲜剂。用纸或布等透气性材料把保鲜剂分装成10~20克的小袋。
使用方法:按3%的用量,将药袋与果实一同装入容器或贮藏室中。
二、化学保鲜剂
配方一:22.2%抑霉唑10毫升+50%咪鲜胺10毫升+新高脂膜,或加入2.4-D 2~3克,兑水7.5~10公斤。
配方二:50%抑霉唑5毫升+25%咪鲜胺5毫升+2.4-D 1~2克+新高脂膜,兑水5~7.5公斤。
配方三:40%百可得可湿性粉剂5克+50%咪鲜胺5毫升+2.4-D 1~2克+新高脂膜,兑水5~7.5公斤。
使用方法:将果实浸入上述配置好的保鲜剂药液中1分钟,捞出晾干后进行贮藏。
三、其他常见保鲜剂
菌毒清保鲜剂
配方:浓度0.04%菌毒清+0.02% 2,4-D混合液。
使用方法:柑橘收采后,立即用该混合液浸泡,捞起晾干后用塑料袋装果贮藏。
淀粉保鲜剂
配方:淀粉35克、苏打2克、生石灰1克。
配置方法:先以冷水调成稀糊状,再兑入2.5千克开水搅匀,冷却后即可使用。
使用方法:冷却后可浸果实50千克。
赤霉素保鲜剂
配方:10~20毫克赤霉素+30毫克2,4-D混合液。
使用方法:将当天采收的果实浸入混合液中30秒钟,捞出后在通风处放置4~5天后装袋贮存。
多菌灵保鲜剂
配方:50%的多菌灵可湿性粉剂+20% 2,4-D钠盐水(比例为10:1:5000)。
使用方法:对柑桔进行浸泡处理,保鲜期可达到三个月,好果率达90%。
商品保鲜剂
种类:SG柑橘保鲜剂、松竹牌水果保鲜剂、森泊尔保鲜剂、SM液态膜、京2B系列膜等。
使用方法:根据产品说明书,将保鲜剂按一定比例稀释后,对柑橘进行浸泡或喷涂处理。
四、注意事项
在配置和使用保鲜剂时,应严格遵守产品说明书和安全操作规程,确保人员安全。
保鲜剂的使用浓度和处理时间应根据柑橘品种、成熟度和贮藏条件等因素进行调整。
保鲜剂处理后,应将柑橘晾干并尽快进行贮藏,以延长保鲜效果。
使用保鲜剂时,应充分了解其成分和可能产生的残留问题,确保符合食品安全标准。
一、自制柑橘保鲜剂 配方:取亚氯酸钠25%、硫酸亚铁15%、氧化锌10%和木炭50%,混合粉碎后过筛。 配置方法:加适量水搅拌均匀,制成直径约5毫米的颗粒,干燥后即成保鲜剂。用纸或布等透气性材料把保鲜剂分装成10~20克的小袋。 使用方法:按3%的用量,将药袋与果实一同装入容器或贮藏室中。
一、准备材料 新鲜橙子:1-2个(根据个人口味和杯子大小调整) 果糖糖浆或普通糖浆:适量(一般30ml左右,可根据个人口味增减) 绿茶茶汤:200ml左右(可用绿茶茶包冲泡后冷却) 冰块:适量 清水:适量(用于调整饮品总量)
秭归伦晚橙的上市时间主要在每年的春季,具体而言,其上市时间通常集中在3月至4月期间。
橙子煮水喝通常会破坏维生素C。维生素C是一种不耐热的水溶性维生素,遇水、热均不稳定,容易被破坏。当水温达到70~80℃时,就可能会破坏维生素C。而在煮橙子水的过程中,水温往往会超过这个温度,因此大部分维生素C会被破坏。
陈皮并非由某一特定品种的橘子果皮制成,而是由多种柑橘类水果的干燥成熟果皮经过特定工艺制作而成。
一、外观与口感 柑子: 表皮相对粗糙,多为橙黄色或黄绿色。 果肉紧实,汁水较少,但味道较为浓郁,甜中带酸。 常见品种有温州蜜柑、椪柑等。
一、夏橙的生长习性 夏橙喜温暖,不耐寒,较耐阴,对土质也有一定要求,需要肥沃、透水透气性好的土壤。这些生长习性使得夏橙在寒冷气候下的生长受到限制。
一、维生素含量丰富 维生素C:橙子是维生素C的极佳来源,每100克橙子中含有53毫克的维生素C。维生素C不仅有助于增强免疫系统,还能促进胶原蛋白的生产,帮助身体吸收铁质,并发挥抗氧化作用,抵抗自由基的损害,保护细胞免受氧化应激,从而有助于预防慢性疾病。
一、产地与外观 澳橙: 产地:澳橙主要产自澳大利亚,受益于当地优越的自然地理条件和气候环境,果实品质上乘。
吃完火锅喝咖啡刮油吗?可以,咖啡是减脂的,经常喝咖啡助消化,咖啡确实对于消除脂肪是有很大帮助的,因为咖啡当中含有天然的咖啡碱,能有效的分解体内脂肪,释放…