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蒸橙子的制作步骤

橙子资讯 · 2024-10-26 · 阅读量 


      1、准备材料:新鲜橙子一个,食盐适量(用于盐蒸橙子时)。


      2、清洗橙子:用盐水将橙子表面搓洗干净,以去除表面的污垢和农药残留。


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      3、切开橙子:将橙子头部切一个小盖子出来,以便后续填充食盐和蒸煮。同时,为了平稳放置,可以将橙子底部切平。


      4、处理果肉:用筷子或叉子将果肉扎松,以便食盐更好地渗透和蒸煮时果肉的软化。如果是制作盐蒸橙子,可以在橙子果肉上撒上半茶勺的盐,并用叉子戳戳,使盐渗入果肉中。


      5、蒸煮橙子:将处理好的橙子盖上盖子,放入小碗中,隔水蒸10~20分钟,具体时间可根据个人口感和橙子大小来调整。


      6、取出食用:蒸煮完成后,取出橙子晾凉至适宜温度后即可食用。注意连同碗中的汤水一起喝掉,以充分利用橙子的营养和功效。



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