冬天的气候干燥,所以皮肤也比较干,很容易上火,适合多吃一些润燥的食物,这样不仅能降火还能够护肤,另外因为气候干燥,也容易咳嗽。橙皮就具有一定的润肺止咳作用。秋天也是各种水果上市的季节,新鲜的橙子就很好吃,关键是它的水分也很足。吃完橙子皮别扔,加入白糖腌一腌,润燥止咳化痰。
大家都是光顾着吃橙子肉,直接将橙皮扔掉了。其实橙皮也是很有营养的,可是宝贝。橙皮煮汤用也具有止咳的作用,还能够用来润肺。正好很适合干燥的秋冬季。另外橙皮还含有丰富的维生素C,可以起到美白和嫩肤的作用,能够祛痰和补水。这道小甜品的做法也不难,很容易就学会。
糖渍橙皮丁
【配料】
橙皮,水,冰糖,白糖,密封罐等
【制作步骤】
1、首先是要准备几个新鲜的橙子,橙子新鲜了橙皮自然就更加新鲜了。橙子洗干净之后要切成小丁,要是觉得橙子苦的话,需要先将橙皮里面的白皮去掉,这样就不苦了。
2、锅里加入适量的水,然后将切好的橙皮丁放进去,直接用凉水煮开。煮开之后将水倒掉,重新加凉水煮开,但是第二次煮的时候要将锅盖打开煮,还要不停的搅拌,同时要保持水开的状态,就这样煮三分钟左右的时间,煮好之后将橙皮捞出来,然后再将水倒掉。
3、接下来开始煮冰糖,加一碗清水,将适量的冰糖放进去煮,要将冰糖完全的煮融化。但是水煮开之后加一些白糖一起煮,用中火保持水开即可,一直煮到锅里的汤汁变得黏稠。
4、接下来开始将切好洗净的橙皮丁放进去,还是用中火来煮。要慢慢地煮到水冒泡,而且小泡泡变得密集,锅种的汤水变得浓稠,有点接近蜂蜜的程度。
5、煮到这个程度就可以关火了,关火之后要先放凉。这样煮出来之后看起来和蜂蜜差不多,要是汤水还是比较稀的话,那么就继续煮几次。
6、将准备好的密封罐清洗干净,最好是用开水烫一下,之后再晾干,这样保存的时间会更久。在每个罐底先铺上一层白糖,接着是铺一层橙皮,继续按照这样的顺序去添加,白糖很快就会被糖水融化的。全部装好之后可以直接密封保存,想吃的时候再取,十分的方便。
【烹饪贴士】
1、先吃的那一罐可以不着急封糖,保存的那一罐可以用白糖铺在最上面一层,这样就不容易坏。
2、橙皮想要不苦的话,可以将里面的白皮去掉,这样就可以去苦味。
3、加了橙皮之后煮水要不时的搅拌,这样可以降温,另外就是不要用大火来煮,可以用中小火来煮,还要防止糖水溅出来。
4、橙皮也是要用新鲜的,这样润燥的效果也会更好。冰糖也不要加太多,不然太甜也会觉得齁。
冬天的气候干燥,所以皮肤也比较干,很容易上火,适合多吃一些润燥的食物,这样不仅能降火还能够护肤,另外因为气候干燥,也容易咳嗽。橙皮就具有一定的润肺止咳作用。秋天也是各种水果上市的季节,新鲜的橙子就很好吃,关键是它的水分也很足。吃完橙子皮别扔,加入白糖腌一腌,润燥止咳化痰。
橙子是一种营养丰富的水果,含有丰富的维生素C和其他多种营养成分。近年来,越来越多的人开始尝试将橙子煮水喝,以充分利用其营养价值和健康功效。那么,橙子煮水喝有什么功效?橙子的其他妙用有哪些?
我们从前总是被灌输“An apple a day ,keeps disease away”这样的谚语,但是我们发现,每天要是能够吃一个橙子,能够使得身体更加健康。
咳嗽可以适量的吃一些橙子。橙子属于芸香科柑橘属的水果,其不具有刺激性,并且味道酸甜,富含水分,在咳嗽时食用可以起到生津、止渴、润喉的作用,能够在一定程度上缓解咳嗽的情况,但是需要注意摄入量,不能一次性吃得太多。
橙子一般不可以多吃。过因为多摄入橙子中的酸性物质会刺激胃肠黏膜,增加胃酸分泌,尤其是空腹时,可能导致反酸、胃胀、胃痛等不适感。同时,橙子富含胡萝卜素,过量摄入可能导致体内胡萝卜素积累,进而出现皮肤发黄的现象。因此,建议适量食用橙子,以保持身体健康。
橙子这种水果,在中国有着比较悠久的历史,早在公元前2500年左右,我国就开始了种植橙子,古诗文里关于橙子的诗句也比较多,其中最有名的就是苏轼的,“一年好景君须记,最是橙黄橘绿时。”
1、区别一:口感不同 橙子汁多肉多且果粒比较饱满,闻起来有股浓浓的果香味,吃起来酸甜适中。橘子果粒较小且水分少,吃起来果肉有点偏酸。
橙子是我们生活中常见的水果之一,以其鲜美的口感和丰富的营养价值而受到广大消费者的喜爱。然而,你是否知道橙子也有多彩的季节与品种之分呢?本文将带你走进橙子的世界,一探其多彩季节与品种之美,并分析血橙与脐橙之间的区别。
一般建议,把橙子皮一起吃掉。因为盐蒸橙子能止咳的很大一部分原因是它们含有橙皮油、那可汀成分,而这些成分都位于橙子皮中,加热过程中会将橙子皮中的有效成分析出到果肉中,但果皮内还是会留有部分营养成分,与果皮一起食用可以最大限度地吸收营养物质,从而达到最佳的止咳化痰效果。
血橙子和橙子区别?橙子跟血橙的区别在于果实大小不同。血橙比橙子小,一般血橙的果面是75mm,而橙子的果面是100mm。橙子跟血橙的果皮厚度也不同,血橙皮…