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去埃及能吃什么美食呀？

橙子吃法 · 2023-09-21 · 阅读量

阿依施：是烤饼的意思。饼是两层空心的，可以塞进菜和肉一起合着吃。我不喜欢这么吃，我总是用手撕着沾一种有着奇怪香味的汁吃。这是我在埃及每顿的主食，我非常喜欢。

果汁：一直听说埃及和果汁好喝，因为绝不加水，特别是甘蔗汁。我终于在亚历山大的街边的小店喝到了一埃镑的果汁，连下了两杯。

“苏丹红”：在国内听到这个名字就和食品质量啊癌症啊联系在一起。没想到在埃及每天都可以喝到新鲜的苏丹红汁，味道酸酸甜甜，颜色基本是红色的。告诉埃及人这种东西在我们中国是不能吃的基本和毒药差不多的，他们一脸茫然。

啤酒：外表印着金字塔的“SAKARA”牌子的啤酒很好喝，味道比较淡，我一个人也可以喝完一罐。我想可能酒精含量很少，价格四至五元埃及钱，不算便宜。

烤肉：埃及人爱吃烤的肉食，羊牛鸡肉甚至鸽子都是烤着吃的。烤肉很香但不要多吃，中国式的胃接受不了这么多的肉食，如果消化不了就会很难受。

(一边喝着啤酒和苏丹红,一边看着肚皮舞,爽!)
*甘蔗汁

埃及当地排名第一的甘美饮料,在各大市集均可美味品尝。此地由于水质与土壤品质佳,种植出来的白甘蔗味道棒(非台湾常见的黑甘蔗,而是专为制造蔗糖所用的白甘蔗),榨成果汁饮用,口味甜而不腻。

*埃及小点

埃及人的主食为面饼类,偶而或有一些可口的炸物或小点心,画面中有炸鸡肉块与可口的起司三角饼,以及用葡萄叶包裹香炒过内馅的饭团,也是特色美食之一。

*埃及酱料

享用埃及美食最常搭配各式酱料,比较常见的有芝麻酱、茄汁酱,画面中带点粉橘的酱料为茄子酱,可醮各式沙拉或面饼,风味极佳。

*新鲜水果

埃及的水果向来以鲜甜文明,举凡西瓜、芒果、哈密瓜等,只要是盛产季节,都是让您甜入心坎里的圣品,画面中黑色的果实是尼罗河盛产的椰枣,果树类似椰子,果实型似槟榔,盛产在7→8月期间,口感鲜脆。

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