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橙子不好剥怎么办？

橙子问答 · 2023-10-04 · 阅读量

用刀切去橙子的两端，即可观察到橙子皮的厚度。根据橙子皮的厚度用水果刀由上往下划橙子，每一道线要保持适当的间距，不可过宽或过窄。

将橙子划完以后，围绕着橙子的顶端划一圈，最后就可以沿着划好的线成功将橙子剥开。

橙子不好剥要按压橙子

按压橙子可以把果肉里连接果皮的经络压断，有利于果皮与果肉的分离，用手剥的时候就不需要太大的力气，也不会弄断指甲。

1.在橙子顶端先开一个小口，然后顺着小口依次往下剥皮就行了

2.直接用刀切开

3.食用前用盐水浸泡或者用盐搓一搓就容易剥皮了

这样剥：先将橙子的两端的皮切下，裸露出果肉，然后用勺子把果肉没皮边沿旋转搅拌，再用刀将橙子皮从中间划开，然后用手将橙子皮轻轻拨掉了。这样告皮非常简便，效果非常好。

橙子皮怎么剥好？巧剥橙子皮的方法

人们吃橙子大都用刀切，汁液流溢，既浪费又不卫生。其实，橙子剥皮并不难，下面介绍一种比较简便的方法。可把橙子放在桌面上，用手掌压住慢慢地来回揉搓，只要用力均匀地揉搓一会儿再剥，橙子就会像橘子一样容易剥皮，吃起来既干净又方便。

巧剥番茄皮

先用刀在番茄顶部划个十字；锅中放入适量烧开的水，将番茄放在漏勺中浸泡在开水里约5~10分钟，当番茄皮呈翻开现象，便要即时捞起；然后把番茄浸泡在冷水中，慢慢剥除番茄皮即可。

巧剥橙子皮

用刀在橙子中间拦腰划上一圈，橙子皮就形成上下两个半边，这时你再用一手握上半边，另一手握下半边，两手同时向相反方向拧几下，此时就会发现上下橙子皮会很轻松地剥下来。这种剥皮的方法适合各种柑橘类的水果。

巧剥葡萄皮

将葡萄一颗颗取下放入水中清洗后，装进保鲜盒放入冰箱中冷冻，冻好后拿出倒入冷水中稍微浸泡使其变软，此时再剥葡萄皮，只要轻轻一挤，葡萄皮就很容易地剥下来了。

巧剥桂圆皮

由于桂圆皮较干，剥皮时，往往一些碎皮粘在桂圆肉上，不易捏掉。这时可用半盆不烫手的干净温水，把桂圆泡进水里约两分钟，桂圆沾水后皮会变软，此时最适合剥除桂圆皮，也不会再有碎皮粘在桂圆肉上了。

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